tag:blogger.com,1999:blog-24257180601049085282024-02-21T01:34:37.686+08:00karolina-azzaroFood blog so samými sladkými receptami :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.comBlogger224125tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-6883207865950344142018-06-07T16:00:00.000+08:002018-06-07T16:00:02.258+08:00Kardamomové keksíky<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-JU9hNgeM1iM/WxfXQgTEj3I/AAAAAAAACkk/rqPACaS2Q7o2WnciqBy6Qx_CVFsKeV7NACLcBGAs/s1600/IMG_2365b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-JU9hNgeM1iM/WxfXQgTEj3I/AAAAAAAACkk/rqPACaS2Q7o2WnciqBy6Qx_CVFsKeV7NACLcBGAs/s640/IMG_2365b.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;">Ja viem Vianoce ďaleko za nami a ešte ďalej pred nami... Ale ja mám tieto vykrajovátka rada tak prečo sa obmedzovať jedným obdobím v roku :). </span></em><br />
<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;">Toto je recept na klasické Linecké Vianočné pečivo s vôňou kardamómu. U nás musia byť Linecké riadne maslové čo som samozrejme s radosťou dodržala aj pri kardamómkách.<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"> </span></em></span></em><br />
<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"><em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;">Vôňa je asi to najdôležitejšie, kardamóm je krásne dopĺňaný vôňou škorice, ktorá podtrháva vôňu kardamómu absolútne úžasne. Trošičku som to ozvláštnila<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"><em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"> pomletými mandľami kvôli zmene konzistencie oproti Lineckým. A výsledok? U nás veľký úspech. Naozaj som nerátala koľko kusov som spravila, ale len tak sa po tom zaprášilo. Je pravda, že ja som dala minimálne 3 kopcové lyžičky kardamómu, ale to preto, že je to naše/moje obľúbené korenie. No a ta vôňa.....</span></em></span></em></span></em></span></em><br />
<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"><em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"><em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"><em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;">Neviem odhadnúť koľko lyžičiek kardamómu je univerzálna dávka ale u nás platí pravidlo čím viac kardamómu tým lepšie. Tiež závisí akú intenzívnu vôňu bude mať ten, ktorý kúpite. Takže začnite s 2 lyžičkami a pomaly pridávajte :). </span></em></span></em></span></em></span></em><br />
<em><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial;"></span></em><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500g hl. múky</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">225g krupicového cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250g masla</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 lyžičky drveného kardamómu (najlepšie ale podľa chuti, každý môže byť inak aromatický)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lyžička škorice</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100g pomletých mandlí</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">160°C</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">plech pokrytý papierom na pečenie</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">vykrajovátka </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<h3>
<span style="color: #c27ba0; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><em>Postup:</em></span></h3>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do misky preosejeme múku spolu s práškom do pečiva, postupne pridáme všetky ingrediencie a vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do kuchynskej fólie a dáme na pár hodín do chladničky. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Valkaciu dosku pokryjeme kuchynskou fóliou a tak isto aj valček (aby sa nám nelepilo cesto a nemali sme všade bordel od múky).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trúbu zapneme na 160°C.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vychladnuté cesto vyvaľkáme na 4mm a vykrajujeme. Keksíky uložíme na papier na pečenie a šup s tým do trúby. Pečieme zhruba 12-15 minút. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<strong><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dobrú chuť</span></strong><br />
<strong><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">K :)</span></strong> <br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-BtuoGcZsubk/WxfXQqc-0LI/AAAAAAAACko/zW2c4-qMTeQwHRCcwCWwgfpozG0cI9mbACLcBGAs/s1600/IMG_2362b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-BtuoGcZsubk/WxfXQqc-0LI/AAAAAAAACko/zW2c4-qMTeQwHRCcwCWwgfpozG0cI9mbACLcBGAs/s640/IMG_2362b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-64569034181633306172018-05-21T17:36:00.001+08:002018-05-21T17:41:06.117+08:00Citrónovo orechový koláč<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglbtqvSyw5-kFsHJtQ0Ta6xywe8dLXbKcRcmmaMmGKbtb1rBhyphenhyphenmyzhCrAjVyJthzwxNWnuIN0XDVPCX6S3G3Pqv-X472TYQEJyIFm7sg6fhVz8YWR87DAu3_Zt-LFrISpINLHBNtPEjPo/s1600/IMG_2361-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglbtqvSyw5-kFsHJtQ0Ta6xywe8dLXbKcRcmmaMmGKbtb1rBhyphenhyphenmyzhCrAjVyJthzwxNWnuIN0XDVPCX6S3G3Pqv-X472TYQEJyIFm7sg6fhVz8YWR87DAu3_Zt-LFrISpINLHBNtPEjPo/s640/IMG_2361-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;">Trvalo to naozaj dlho. Ale napriek tomu po veľmi dlhej dobe niečo. </span></span></i><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="color: #c27ba0;">Koláčik je veľmi ľahký, citrónová chuť s orechmi je krásne svieža. Citrón krásne odľahčil podľa mňa trošku jesenný a smutný koláčik (ale veľmi chutný). Ak nemáte lemon curd veselo použite iný kyslejší džem. Pre mňa citrónová kôra v ceste a orechy si jednoznačne pýtali lemon curd. Okrem toho moje chuťové bunky už asi týždeň kričali "LEMON CURD, LEMON CURD, LEMON CURD,....". </span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="color: #c27ba0;">Nečakajte nič pomalšie ako expresnú prípravu. Je v trúba do 10 minút odkedy sa rozhodnete, že toto je to pravé orechovo citrónové :). </span></i></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 žĺtka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">kôra z jedného citrónu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150g hl, múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 bielka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60g krupicového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">90g pomletých orechov</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 lyžičky lemon curd</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">24cm forma</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #a64d79;">Postup:</span></span></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;">Trúbu zapneme na 180°C. Základňu formy vystelieme papierom na pečenie. V kuchynskom robote pomelieme orechy. </span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;">V miske vyšľaháme bielka s cukrom na pevný sneh. Do snehu opatrne primiešame pomleté orechy. </span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;">Maslo s cukrom vyšľaháme na bielo. Pridáme žĺtka, citrónovú kôru a ručným šľahačom zašľaháme. Postupne primiešame múku. Základné cesto dáme lyžicou do formy a uhladíme. Na cesto natrieme lemon curd a na vrch dáme penu z orechov. </span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;">Pečieme hodinu až hodinu 15 minút. Ale strážte to aby pena nehnedla moc rýchlo, poprípade koláč zakryte alobalom. </span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span style="color: black;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :)</i></span> </span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/--BfzJvoszRE/WwKO_6y7N9I/AAAAAAAACkI/GZBV4aDV11AeFg858btywb4XQXnk_sYJgCLcBGAs/s1600/IMG_2347-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/--BfzJvoszRE/WwKO_6y7N9I/AAAAAAAACkI/GZBV4aDV11AeFg858btywb4XQXnk_sYJgCLcBGAs/s400/IMG_2347-b.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0-ulZqXl3e8/WwKO_95rP2I/AAAAAAAACkQ/pdRcHCA75iY3qwtC0WL-VbzXYxiCBeixwCLcBGAs/s1600/IMG_2355-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-0-ulZqXl3e8/WwKO_95rP2I/AAAAAAAACkQ/pdRcHCA75iY3qwtC0WL-VbzXYxiCBeixwCLcBGAs/s400/IMG_2355-b.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-25322989794027197042017-01-03T05:40:00.000+08:002017-01-03T05:40:00.192+08:00Kardamómový chlebík s bielou čokoládou a mandľami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhum34TmVZquImGbmYZnr1BwWXHVHMaPYBjWQWGos149RRItmLVgpezFL7pb7neX7M1xqdS_qdYyx57sXXi2WOn_hI3jt05ZOo_ooRAeZLV8qqrG2YPPfeWB4ud2qHZYo7A-d8UOExHfhc/s1600/IMG_8727-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhum34TmVZquImGbmYZnr1BwWXHVHMaPYBjWQWGos149RRItmLVgpezFL7pb7neX7M1xqdS_qdYyx57sXXi2WOn_hI3jt05ZOo_ooRAeZLV8qqrG2YPPfeWB4ud2qHZYo7A-d8UOExHfhc/s640/IMG_8727-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Krásne voňavý chlebíček. <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ja skrátka zbožňujem <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">vôňu sladkého<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, a tento chlebíček je to pravé <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pre m<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ňa. Kombinácia <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">kardamómu<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, mandlí a bielej čokolády to zas vyhrala. Keďže kardamóm je jednoznačne moje obľúbené korenie<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">a podľa m<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ň</span>a najvoňavejšie, tak som nemohla nijak inak ako z neho urobiť tento famózny chlebíček<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">. U</span>ž len hlavne aj preto, že napriek mojej láske k nemu<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> som <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">s ním piekla iba raz. <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pri <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">vymýšľaní</span> ďalších chutí to bolo v tomto prípade jasná voľba<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">: mandle a biela čoko<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> to vyhrali na <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">celej čiare. Dúfam<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, že vám bude chu<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">tiť ako nám. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></i></span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Na fotke tak môžete vidieť moje dne<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">š</span>né raňajky: kardamómový chlebík a Latte zo sladk<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">é</span>ho zemiaku (recept nájdete <a href="http://karolina-azzaro.blogspot.com/2015/09/latte-so-sladkych-zemiakov.html">tu</a>). </span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></i></span> </span></span>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">120g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pol lyžičky sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150ml kefíru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g bielej čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">12 toboliek kardamómu (podľa toho ako to chcete mať silné/ voňavé), tobolky prerežeme a semiačka podrvíme</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 hrste plátkových mandlí</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">25cm chlebíková forma</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">170°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 170°C, chlebíkovú formu vystelieme papierom na pečenie. Maslo vyšľaháme s cukrom. Po jednom prišľaháme vajíčka. Do inej misky preosejeme múku so sódou a soľou. Múku na striedačku s kefírom zamiešame do masla. Na záver do cesta zamiešame rozdrvené semiačka kardamómu, mandle a bielu čoko. Pečieme zhruba hodinku. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :)</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDyfGd88qu382CBlHZ23YbDH38ebq-VNCsLoYNl3fWttLvX9UHHp1U10rvtLXK9I7dtEbBtUltxiwvWzOJpkSK10gpr_H0CDjhjp4Ri5grdZduBpuQJe0PAjMFe7x5I2zcY_6t6FknVZg/s1600/IMG_8722-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDyfGd88qu382CBlHZ23YbDH38ebq-VNCsLoYNl3fWttLvX9UHHp1U10rvtLXK9I7dtEbBtUltxiwvWzOJpkSK10gpr_H0CDjhjp4Ri5grdZduBpuQJe0PAjMFe7x5I2zcY_6t6FknVZg/s640/IMG_8722-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-3X-Wm0Jq13c/V9rKVbNaFeI/AAAAAAAACeI/S0NOdj7uNw01EAALVCliCiYXr5cme9b8QCEw/s1600/IMG_8708-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-3X-Wm0Jq13c/V9rKVbNaFeI/AAAAAAAACeI/S0NOdj7uNw01EAALVCliCiYXr5cme9b8QCEw/s640/IMG_8708-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-4776044136800611592016-12-15T09:36:00.000+08:002016-12-15T09:36:07.428+08:00Zimná bábovka s džemom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-tXzDQkCHPAc/V9sGK6FoUfI/AAAAAAAACek/5R7qYDusR740GcCi_o17fFH9JvL4QrkqQCEw/s1600/IMG_8690-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-tXzDQkCHPAc/V9sGK6FoUfI/AAAAAAAACek/5R7qYDusR740GcCi_o17fFH9JvL4QrkqQCEw/s640/IMG_8690-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Voňavá, vláčna, zimná bábovka. Poriadne som ju precpala orechmi, sušeným ovocím a čokoládou. Je v nej len 50g cukru. Ale nebojte sa nezbláznila som sa, vážne tam netreba dávať viac. Nabudúce si viem dokonca predstaviť, že by som do bábovky nedala žiaden cukor. Je totiž dosť sladká vďaka džemu a medu. A to je asi tak ten dôvod prečo ju považujem za zdravú bábovku. Ale ak si ju chcete urobiť zdravšiu nahraďte hladkú múku trebárs špaldovou. Ale nevynechávajte džem :). Poprípade ho <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">nahraďte</span> Nutellou :) </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">220g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 lyžice medu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">5 veľkých vajíčok</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">370g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0,5 lyžičky soli </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička klinčeku (práškové korenie)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička škorice</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0,5 lyžičky muškátového oriešku</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0,5 lyžičky zázvoru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">25g kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250ml kefíru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150g sušeného ovocia (ja som dala hrozienka, zázvor, vyšne, ananás)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g orechov (ja som dala 70g mandľových lupienkov a 30g nakrájaných lieskovcov)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g čokolády </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250g džemu (200g jahodového džemu a 50g malinového džemu)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">forma na bábovku</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bábovkovú formu vymažeme maslom a vysypeme strúhankou. Trúbu zapneme na 175°C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Maslo a cukor vyšľaháme do biela. Pridáme med postupne po jednom vajíčku zašľaháme do cesta. Do druhej misky preosejeme sypké ingrediencie. Na striedačku do vajíčok zašľaháme sypké ingrediencie a kefír. Lyžicou zamiešame do cesta zhruba 100g džemu, čokoládu, orechy a sušené ovocie. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Polovičku cesta lyžicou nakydáme do formy. Na cesto nastriedačku dáme jahodový džem s malinovým džemom (snažíme sa to nakydať zhruba dostedu nie moc na okraj). Na vrch dáme zbytok cesta. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pečieme zhruba hodinku. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-d6UZuAnsuv0/V9sGLRxAGpI/AAAAAAAACes/3lGE-vjoaTwJPUnL4NlCJIljUxDN4C90wCEw/s1600/IMG_8695-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-d6UZuAnsuv0/V9sGLRxAGpI/AAAAAAAACes/3lGE-vjoaTwJPUnL4NlCJIljUxDN4C90wCEw/s640/IMG_8695-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRWXOoKV-BUd8QvfBu2XCxN6PqMCYYMaQPC31YjqNYY3Facd-kQD3Y0Cgs0_QzJoPY0lRUtlZMdvGHNqRA3ZgDTDqDeJgBZArdLugt0t9NgAmsFYRBiUI7X5RwDLZZxBMSqn4D3quwOas/s1600/IMG_8697-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRWXOoKV-BUd8QvfBu2XCxN6PqMCYYMaQPC31YjqNYY3Facd-kQD3Y0Cgs0_QzJoPY0lRUtlZMdvGHNqRA3ZgDTDqDeJgBZArdLugt0t9NgAmsFYRBiUI7X5RwDLZZxBMSqn4D3quwOas/s640/IMG_8697-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-69765180593214078072016-11-24T08:37:00.000+08:002016-11-24T08:37:06.970+08:00Čoko čoko cookies<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xuzu5pcIrCg/V9cWmygXBQI/AAAAAAAACd0/iSYntUuFgp4gxaG3oK4VNTyYQ8on-640ACLcB/s1600/IMG_8670-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-xuzu5pcIrCg/V9cWmygXBQI/AAAAAAAACd0/iSYntUuFgp4gxaG3oK4VNTyYQ8on-640ACLcB/s640/IMG_8670-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Krásne čokoládové Cookes. Presne takto si to ja predstavujem. Nie moc sladké, za to poriadne čokoládové. Nie je to klasické chrumkavé cesto ale skôr niečo medzi brownies a Cookies. Do cesta som dala nemiestno zbytočného cukru med. Cukor je tam, to je jasne, ale je to hlavne sladké vďaka medu.</i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="color: #c27ba0;">Veľký rozdiel vo farbe vám urobí akú silnú čokoládu použijete. Na prvej fotke som robila Cookies pre kamarátov dala som väčší pomer 54% čokolády ako 70% (zhruba 2:1). V druhom prípade, tie Cookies na fotke dole som robila sebe. Vidíte tú krásnu farbu :)? Skoro 80% 70% čokolády. Pre niekoho čokoládové peklo. Pre mňa, raj na zemi. Tak si dajte pomer podľa seba. Presne podľa svojho mlsného jazýčka. </span></i> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250g čokolád</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky instantnej kávy </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kopcová lyžica medu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">85g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0,5 lyžičky sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čokolády na kúsky (nemusí byť)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2x klasický plech </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">170°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 170°C a plechy vystelieme papierom na pečenie. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Čokoládu spolu s maslom si dáme do žiaruvzdornej misky a necháme nad vriacou vodou rozpustiť. Do rozpustenej čoko maslovej hmoty zamiešame med a kávu a necháme chvíľku vychladnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vo veľkej miske vyšľaháme vajíčka s cukrom. K vajíčkovej gebuzine pomaly prišľaháme roztopenú čokoládu. Do čoko hmoty zamiešame preosiate sypké ingrediencie. Na záver do cesta zamiešame kúsky čokolády, alebo orechy, alebo sušené ovocie..... </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Na plech kladieme zhruba 13 guliek, ktoré lyžicou trochu potlačíme (trošku splaštíme). Pečieme 10 min. Keď sú Cookies popraskané sú hotovo. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :) </i></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVJvcdGxiGeT5FmM7q_CXF8Fgfm7kb3hNtbIQxe0Td4VCI7fO43boQdPQmAT62_IC9tgJtBiHmXIaK2KCJXH3we35GJnvgGcKsaUO_fLN8bZ-ZKngr-dJTfx6xhSIVNScQyYCyBMNYslQ/s1600/IMG_8665-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVJvcdGxiGeT5FmM7q_CXF8Fgfm7kb3hNtbIQxe0Td4VCI7fO43boQdPQmAT62_IC9tgJtBiHmXIaK2KCJXH3we35GJnvgGcKsaUO_fLN8bZ-ZKngr-dJTfx6xhSIVNScQyYCyBMNYslQ/s640/IMG_8665-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-6886737607279380802016-11-01T23:06:00.000+08:002016-11-01T23:06:00.181+08:00Koláč s jahodovým džemom a mrveničkou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-6JMsX0RAAD0/V8vhlpP7xsI/AAAAAAAACcU/bZGeeZhYC18c-d_E1_ECUTMf-bMJ52s8wCLcB/s1600/IMG_8568-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-6JMsX0RAAD0/V8vhlpP7xsI/AAAAAAAACcU/bZGeeZhYC18c-d_E1_ECUTMf-bMJ52s8wCLcB/s640/IMG_8568-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Ďalší jesenný koláčik je na svete. Tiež máte po lete toľko džemov? Ja <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mám ešte z predchádzajúceho leta a tak sa snažím ich postupne minú<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ť. Ani nev<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">iem ako ma napadlo dať džem do koláča (teda inak ako pod krém na torte, alebo v mrežovníku pod mriežku) ale musím povedať, že mi to veľmi chutí. Dodáva to nový rozmer koláču. Nové obzvláštnenie<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, nikto to nečaká :). </span> </span></span></span></i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Skv<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">elý jesenný chlebí<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">č</span>ek ku káve (na raňajky, k telke, <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">prakticky hocikam <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">do vane neodporúčam</span></span>). Veľmi <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">š<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ť</span></span>avnatý<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> a</span> voňavý. Tá maslová v<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ôňa je priam <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">neuveriteľná. A nezostáva len pri vô<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ni<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, hneď ako zakusnete, už len to prvé sústo je ňou úplne pohltené. Hneď za maslovou chuťou <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">nasleduje</span> chuť jahodového džemu, ktorého ako vidíte je tam vážne dos<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ť :). </span></span></span>Samozrejme som <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">op<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">äť</span></span> použila moju obľúbenú mrveničku s Muscovado cukrom a man<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">d</span>ľami, ktorá dodáva <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">voňavú<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> a zároveň chrumkavú bodku za týmto jesenným koláčikom</span></span> </span></span> </span></i></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">125g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 zarovnané lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">160g roztopeného masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžica medu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 veľké vajíčko </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pol pohára džemu </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mrvenička/Posýpka:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">85g roztopeného masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g hnedého cukru (odporúčam typ muscovado, má famóznu melasovú chuť a vôňu)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička škorice </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">hrsť mandľových lupienkov (podľa chuti) </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chlebíková forma<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> (dĺžka 25cm- odporúčam. ja som dala 30cm a a<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">bol nižší ako by sa mi páčilo</span>)</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180°C </span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 180°C a formu vystelieme papierom na pečenie. Maslo dáme do malého kastróliku a roztopíme. Odstavíme a necháme vychladnúť. Do nie veľmi vychladnutého masla zamiešame lyžicu medu a necháme rozpustiť. Do vychladnutého masla pridáme mlieko spolu s vajíčkom a zamiešame aby sa všetko spolu spojilo. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do misky preosejeme múku s práškom do pečiva a soľou. Do sypkých ingredienciii zamiešame mokré ingredienie. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Všetky ingrediencie na posýpku dáme do misky a rukou spracujeme na mrveničku. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cesto nalejeme do pripravenej formy. Do stredu cesta dáme džem (ja som ho mala trochu moc tuhý tak som si ho predtým trochu roztopila v hrnci). Na vrch koláča namrvíme mrveničku :) a dáme do predohriatej trúby piecť zhruba 45 minút.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :)</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0s7q_WXunO14uqdsmGqIpPBnc0ScZ7Asq94tmCxZw93JBOSW4tG3o6i4Yz-t1PeUo8WM7KGBvAmxQJcjmJ2FmlNzU-4kWwkl-XpZVSAi5YrjEs4cLZRPYk2vA82-HDpFbRmiCmUwcoOI/s1600/IMG_8572-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0s7q_WXunO14uqdsmGqIpPBnc0ScZ7Asq94tmCxZw93JBOSW4tG3o6i4Yz-t1PeUo8WM7KGBvAmxQJcjmJ2FmlNzU-4kWwkl-XpZVSAi5YrjEs4cLZRPYk2vA82-HDpFbRmiCmUwcoOI/s640/IMG_8572-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-2ea-NGSRgfw/V8vhl5Ac0pI/AAAAAAAACcY/LviK5fRrscs8IfTFUO_Ag-HUQT7NtdHoQCEw/s1600/IMG_8566-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-2ea-NGSRgfw/V8vhl5Ac0pI/AAAAAAAACcY/LviK5fRrscs8IfTFUO_Ag-HUQT7NtdHoQCEw/s640/IMG_8566-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-66551469623778567702016-10-26T10:04:00.000+08:002016-11-15T14:33:33.070+08:00Čokoládova smrť (len pre čokoholikov a iných šialencov)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-33560cu4Fm0/V9RwEo671zI/AAAAAAAACdM/gXYc5E3052MmfABCGMesCyXyBTrYPsi8QCLcB/s1600/IMG_8636-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-33560cu4Fm0/V9RwEo671zI/AAAAAAAACdM/gXYc5E3052MmfABCGMesCyXyBTrYPsi8QCLcB/s640/IMG_8636-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tak toto je jednoznačne <b>čoko pecka</b>. Panebože ja som vážne čokoholik, pre mňa nie je nikdy dosť čokoloády. Toto je moja láska. Silná čokoláda podporená chuťou kávy. Káva je tu naozaj len na podporu čokoládovej chute.</span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Korpus je v podstave typ brownies s dierami :). Áno dobre čítate. Koláč má množstvo dier :). Je veľká sranda robiť do koláča diery :). Vážne som si to užila a dôvod? Aby krém nebol len na ceste, ale aby sa dostal do vnútra. Samotný krém ma neskutočne kakaovú chuť (tiež podporenú kávou). Nebojte sa toho Salka, v korpuse je 50g cukru= vážne nie je sladký a Salko nie je vôbec cítiť. Ale ak sa toho bojíte, že to bude moc sladké, alebo ak si strážite líniu (to by ste asi neboli na tomto blogu...) tak si pripravte trošku redší čokoládový puding a použite ten namiesto tohoto krému. Ale hneď musíte zvýšiť množstvo cukru v korpuse. Kašlite na to, verzia so Salkom je skrátka brutál dobrá. No a na vrchu je parížska šľahačka. K tomu nie je čo dodať len to, že v mojej šľahačke je dosť čokolády, ak máte svoj odskúšaný recept na šľahačku robte podla neho. Ja ju robím bežne od oka. Robím ju deň dopredu, a pokiaľ je druhý deň moc hustá (lebo to deň predtým moc preženiem s čoko) pridám šľahačku, veď parížskej šľahačky nikdy nie je dosť. Bežne do nej pridávam 2 lyžičky kávy tiež na zvýraznenie chuti. Ale ja som asi trošku mešuge. Ja si ju robím aj bežne len taka potieram si ňou čokoládové Cookies :). Ako hovorím čokoholik, a trošku mešuge..... </i></span> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">korpus: </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">215g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 vajíčka </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80g kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 a pol lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 a pol lyžičky sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250ml silnej, horúcej kávy (ja som dala 3 lyžice na 250ml horúcej vody)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250ml mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">110ml oleja</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">krém:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 Salko</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250g kvalitnej čokolády (ja som použila Callebaut 54% a 70% 50:50)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžice instantnej kávy (suchá nie zaliata vodou) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Parížska šľahačka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">140 g čokolády (opäť 50:50 ako pri kréme)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">400ml Šľahačky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky instantnej kávy </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">22x33cm pekáč</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pekáč vystelieme papierom na pečenie. Trúbu zapneme na 175°C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šľahačku dáme do kastróla a privedieme pod bod varu a odstavíme. Do horúcej šľahačky nasypeme čokoládu a miešame kým sa čoko krásne rozpustí a všetko sa to krásne spojí . Necháme vychladnúť a strčíme do chladničky najlepšie na noc. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do misky preosejeme všetky sypké ingrediencie. Pridáme vajíčka a ručnou metlou zašľaháme. Pridáme mlieko a olej a zapracujeme. Nakoniec do cesta nalejeme horúcu kávu. Cesto nalejeme do pripraveného pekáča, je pomerne tekuté, ale to nevadí je to v poriadku. Pečieme 30 minút. Spravte si pre istotu "špajlový test". Po upečení vytiahneme a necháme vychladnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A teraz prichádza moja obľúbená časť: zoberieme si varechu a rúčkou urobíme z koláča ementál :). No, nie ako rešeto, ale urobíme naozaj dosť dier. Nebojte sa toho, do dier sa dostane tá úžasná vrstva, ktorú si hneď pripravíme.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Krém: Salko dáme do kastróliku a zahrievame, keď je dosť teplé nasypeme doň čokoládu a kávu. Miešame, miešame nech nám tá dobrota nezhorí. Keď sa roztopí všetko čo sa má a pekne sa to spoji, ešte horúce to rovno prelejeme cez korpusa necháme vychladiť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Parížsku šľahačku vyšľaháme a pekne nakydkáme na vrch. Šľahneme to do chladničky stuhnúť na pár hodín a papáme :).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-eTz9BWUrzzk/V9RwFHDZYVI/AAAAAAAACdQ/z-NZNaJitPUc2KUwEakJG5FS5yD0twiGgCEw/s1600/IMG_8643-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-eTz9BWUrzzk/V9RwFHDZYVI/AAAAAAAACdQ/z-NZNaJitPUc2KUwEakJG5FS5yD0twiGgCEw/s640/IMG_8643-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7aiMIl-ga-YFHT2kcupP816ktVExXPC2k1_ceg-0LHBgoR4VRf71ZiZPXXJ5vE7plfUTXJl0bGub3bjr5bYrv7KaMdgJWFr2GLf8vcUuFJhlb9urdXAhewWSPGQk7ERFL7RHgJdT1b4I/s1600/IMG_8622-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7aiMIl-ga-YFHT2kcupP816ktVExXPC2k1_ceg-0LHBgoR4VRf71ZiZPXXJ5vE7plfUTXJl0bGub3bjr5bYrv7KaMdgJWFr2GLf8vcUuFJhlb9urdXAhewWSPGQk7ERFL7RHgJdT1b4I/s640/IMG_8622-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAClMf3TJRqpuYaylFLJGcORcjU0aV-96VmwM7S-HlSz2NaNWl7FTkFR6lhTf4dlvwoGkrCBJPl1ykZ54NnlSn9gxseWIj59Xr45xOsytrjbcpfT8o_XfiTjEuebf0YXaRzWIfOoZx4k/s1600/IMG_8630-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAClMf3TJRqpuYaylFLJGcORcjU0aV-96VmwM7S-HlSz2NaNWl7FTkFR6lhTf4dlvwoGkrCBJPl1ykZ54NnlSn9gxseWIj59Xr45xOsytrjbcpfT8o_XfiTjEuebf0YXaRzWIfOoZx4k/s640/IMG_8630-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-57709310335916192772016-10-01T08:00:00.000+08:002016-10-01T08:00:05.531+08:00Malinovo kokosový koláč s vločkami (Rezy s džemom a kokosom)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqliStSxGQMOORxiKZOlOEUMzp8z_6lpIqIT1iA2zIY4Rc4WST365E6UtlJFmZ6m6DTqF-Hb4FfAKi_47eI5DYaFH08xFS9cRJ8NHdIUZk1drwURCAbIImZYRjsfWDaxQyTIFIi44MjWI/s1600/IMG_8512-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqliStSxGQMOORxiKZOlOEUMzp8z_6lpIqIT1iA2zIY4Rc4WST365E6UtlJFmZ6m6DTqF-Hb4FfAKi_47eI5DYaFH08xFS9cRJ8NHdIUZk1drwURCAbIImZYRjsfWDaxQyTIFIi44MjWI/s640/IMG_8512-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Extrémne žravý koláč. Ja viem na mňa dosť zdravý koláč a dokonca bez čokolády, ale keď ochutnáte pochopíte. Musíte uznať pečený kokos, vločky, maslo, hnedý cukor a v strede malinový džem. Tá neskutočná vôňa po masle a kokose je úžasná. Idem si rýchlo odkrojiť, kým ešte je. Bože to je tak dobré, a fakt dobré na to, že v tom nie je čokoláda... Keď si pozriete aj poslednú fotku je pekne vidieť, že som sa neudržala. </span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do koláča som dala malinový džem, ale znesie prakticky každý druh džemu. Voní hlavne kokos s maslom, džem objavíte až keď zakusnete.</span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do cesta ide múka, kokos a vločky, dokopy to dáva 600g, a je prakticky jedno koľko čoho, ale ak zvýšite vločky musíte pridať trochu viac masla inak bude cesto sypké. Odporúčam urobte si to podľa vašej chute a keď spracujete cesto a bude sypké, tak že sa nebude dať popritláčať, skrátka roztopte si trochu masla a dolejte a znovu spracujte. </span></i></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">220g vločiek</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180g kokosu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">185g masla (poprípade pridajte podľa potreby)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 lyžice medu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 malinový džem (bude výborný aj s jahodovým džemom, vlastne si ho viem predstaviť s <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">hocijakým</span> džemom<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, taký je dob<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">rý</span></span>)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">190°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pekáč 20x30cm</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
<span style="color: #c27ba0;"><i>Postup:</i></span></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Plech vystelieme papierom na pečenie a trúbu zapneme na 190°C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do kastróla dáme: maslo, med a cukor a na strednom ohni roztápame. Keď sa cukor roztopí odstavíme. Do masla postrupne zamiešame kokos múku a vločky. Kľudne to sypte do vriaceho masla a miešajte lyžicou, čím viac tam toho bude tým to bude chladnejšie. Nakoniec to zamiešajte rukami. Ak to bude sypké, roztopte si ešte trochu masla a pridajte to do ceste. Dosť závisí od vločiek, ako nasiaknu.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Polovicu ceste povtláčame na spodok plechu. Na cesto nejak ponatierajte celý pohár džemu. Robí sa to zle. Ja som lyžicou nakydala džem na cesto a potom som to rukou a lyžicou nejak utlapkala. Na vrch pomrvíme druhú polku cesta. Vrchné cesto trochu popritláčame a šup s tým do trúby. Pečieme zhruba 30 minút, ale sledujte ho. Vrch sa strašne rád a skoro pripeká. Ja som dávala alobal už po asi 13 minutách. </span><br />
<br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :)</span></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mgsNlHJmuVg/V79VkYxrpXI/AAAAAAAACa8/TAjkMGBOSN0ydemqafln1E7H_CuMsxQrACEw/s1600/IMG_8518-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-mgsNlHJmuVg/V79VkYxrpXI/AAAAAAAACa8/TAjkMGBOSN0ydemqafln1E7H_CuMsxQrACEw/s640/IMG_8518-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-_s70WTGvvRY/V79Vka9tROI/AAAAAAAACbE/_Vtr8782EM8FuZ2uFfZrUkrZFnl9LWuewCEw/s1600/IMG_8505-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://3.bp.blogspot.com/-_s70WTGvvRY/V79Vka9tROI/AAAAAAAACbE/_Vtr8782EM8FuZ2uFfZrUkrZFnl9LWuewCEw/s640/IMG_8505-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-33858429221662337372016-09-22T09:03:00.000+08:002016-09-22T09:03:01.109+08:00Tekvicová bábovka so zázvorom a čokoládou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Do4ZsM3tadg/V83QHBFvteI/AAAAAAAACcs/CzD6CP2PBTcKr03YTo5_ukVyQtLqRX18QCEw/s1600/IMG_8600-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-Do4ZsM3tadg/V83QHBFvteI/AAAAAAAACcs/CzD6CP2PBTcKr03YTo5_ukVyQtLqRX18QCEw/s640/IMG_8600-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tekvica moja ja ťa táaak ľúbim. Vážne zbožňujem Hokajdo na sladko, v každom zákusku. </span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Táto
tekvicová mňamóza je jedna z tých zdravých. Je šťavnatá, nie vláčna,
plná čokolády, orechov, hrozienok a kandizovaného zázvoru. Bieli cukor
som vynechala a nahradila som ho úplným minimom hnedého cukru v
kombinácii s medom. K bábovke sa neskutočne hodí aj Pumpkin Spice Latte
(recept nájdete <a href="http://karolina-azzaro.blogspot.com/2014/09/pumpkin-spice-latte-tekvicove-late.html">tu</a>), ďalšia moja srdcovka :).</i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Bábovka nie je najkrajšia, ale po pravde mojim chuťovým bunkám to vôbec nevadí. Ja viem, čomu sa diviť keď vysypávam formu strúhankou, ale tak to robila moja babka, takto to robí moja mama a ja tiež (teda buď strúhankou, alebo kokosom). Ale ak by ste si ju chceli esteticky vylepšiť urobte si naň čokoládovú polevu a bude hotovo (100ml šľahačky zahrejte tesne pod bod varu a prelejte cez 85g čokolády. Miešajte kým sa to spojí a po vychladnutí prelejte cez bábovku). </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">400-420g tekvicového pyré</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 lyžičky tekvicového korenia (recept nájdete <a href="http://karolina-azzaro.blogspot.sk/2014/09/pumpkin-spice-creamer-smotana-do-kavy-s.html">tu</a>)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžice medu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička vanilkového extraktu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžica rumu + 1 lyžica </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">230ml oleja + 1-2 lyžice</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kopcová lyžica kakaa (podľa potreby, podľa toho ako silnú farbu má)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">hrsť orechov (ja som dala hlavne plátky mandlí lebo vlašské mi došli )</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70g hrozienok</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">10 kúskov kandizovaného zázvoru (nakrájaný na štvrtinky)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">strúhanka na vysypanie formy a maslo alebo olej na vytretie formy</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">forma na bábovku </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bábovkovú formu vylejeme olejom alebo vymažeme maslom a vysypeme strúhankou. Trúbu zapneme na 175°C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do
menšej misky dáme múku, sódu bikarbónu, prášok do pečenia, soľ a
korenie. Do druhej (väčšej misky) dáme vajíčka a cukor a zašľaháme.
Pridáme olej (230ml), pyré, med a zašľaháme. Do tekvicového pyré pridáme
všetky sypké ingrediencie, ktoré sme si predtým preosiali a postupne po
častiach zapracujeme do cesta. Nakoniec primiešame vanilku, orechy a
čokoládu. Zhruba jednu tretinu cesta odoberieme primiešame doň kakao
spolu s jednou lyžicou rumu a pomaličky zamiešame olej ( 1-2 lyžice )
podľa potreby tak aby sa konzistencia vyrovnala konzistencii cesta bez
čokolády. Do čokoládovej časti zamiešame zázvor, ale kľudne ho môžete
zamiešať do cesta (ešte predtým ako z neho odoberieme tretinu. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cesto
dáme do formy (najskôr polovicu z nečoko časti cesta, potom čoko časť a
na to zbytok nečokočasti cesta) a pečieme v predohriatej trúbe hodinu-
hodinu 10 minút podľa potreby. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Dobrú chuť</i></span></span></div>
<span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>K :) </i></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUw740hAXouXWioNL2VCBgX7mRbEx6SMCt6qpcU68laFCiTEZ6JqeEEiq-2nUzBitJv4BNetFyGtK1GoAfyhlDEmMruUKd2e-VSlsnErruMTlSpDSgxU30iVdxAQiIQ40cgfS5RnLSzgE/s1600/IMG_8589-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUw740hAXouXWioNL2VCBgX7mRbEx6SMCt6qpcU68laFCiTEZ6JqeEEiq-2nUzBitJv4BNetFyGtK1GoAfyhlDEmMruUKd2e-VSlsnErruMTlSpDSgxU30iVdxAQiIQ40cgfS5RnLSzgE/s640/IMG_8589-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XEhytfMTc-w/V83QHf8ZcRI/AAAAAAAACc0/j3J34KapEXQcDcMYq0Y0ZouInxIAOjf8ACEw/s1600/IMG_8617-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-XEhytfMTc-w/V83QHf8ZcRI/AAAAAAAACc0/j3J34KapEXQcDcMYq0Y0ZouInxIAOjf8ACEw/s640/IMG_8617-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-76712077504513393602016-09-13T17:56:00.002+08:002016-09-13T17:56:51.746+08:00Nutellová desiata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-TKxRmbZiXLo/V9RyH_0iOTI/AAAAAAAACdY/hVHiJctMK_gdkqZt4XuPefrwv5sISd4jACLcB/s1600/IMG_8662-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-TKxRmbZiXLo/V9RyH_0iOTI/AAAAAAAACdY/hVHiJctMK_gdkqZt4XuPefrwv5sISd4jACLcB/s640/IMG_8662-b.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Toto je podľa mňa skvelý recept na veľmi rýchlu, možno aj zdravú desiatu pre dieťa (manžela, mňa,....) do školy. Teda pre všetkých, ktorý majú radi Nutellu :). Ja síce nepatrím k miliónom ľudí vyznavačov Nutelly, ale raz za čas ju moja lyžica tiež neodmietne, veď je v nej kakao :). Tento recept je vlastne pokazený recept na niečo úplne iné. A som nakoniec veľmi rada čo z toho vyšlo. Samozrejme Cookies nie sú chrumkavé :) </i></span> </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 kopcové lyžice medu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">125ml mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">280g Nutelly</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180g vločiek</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">300g kokosu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 vajíčka</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></i></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 175 °C, plech vystelieme papierom na pečenie. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Maslo spolu s mliekom a kakaom dáme do kastróla a zahrievame kým sa maslo nerozpustí, všetko pekne zamiešame aby sa nám to pekne spojilo. Do väčšej nádobky dáme Nutellu spolu s medom. Horúce maslo s mliekom prelejeme cez Nutellu s medom a miešame kým sa všetko rozpustí a pekne spojí. Do tejto masy postupne zamiešame kokos a vločky. Na záver do cesta rozklepneme 2 vajíčka a poriadne zapracujeme. Z cesta urobíme zhruba 12 guľôčok, tie poukladáme na plech a pohárom, alebo dlaňou trochu roztlačíme. Cookies pečieme zhruba 10-15 minút. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :)</i></span> </span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-NItVTanM0e8/V9RyOmr7P-I/AAAAAAAACdg/-GSzg0UFPn82fXgFB3-RqvrrBifzyM3LQCEw/s1600/IMG_8651-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-NItVTanM0e8/V9RyOmr7P-I/AAAAAAAACdg/-GSzg0UFPn82fXgFB3-RqvrrBifzyM3LQCEw/s640/IMG_8651-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-lK0rAhT1Xi0/V9RyINxpfPI/AAAAAAAACdc/KXQ-ijgEDuY-bZBpj8S_geztAgAttZRJQCEw/s1600/IMG_8660-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-lK0rAhT1Xi0/V9RyINxpfPI/AAAAAAAACdc/KXQ-ijgEDuY-bZBpj8S_geztAgAttZRJQCEw/s640/IMG_8660-b.jpg" width="426" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-59719048900791508302016-09-04T08:32:00.000+08:002016-09-04T17:10:51.033+08:00Peanut butter brownies (brownies s arašidovým maslom)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-KiqH0HGIxT8/V8mKiE8S8SI/AAAAAAAACb8/P3SpSaCXTXEe6t5-g_SrIXt7GXf4amnJACLcB/s1600/IMG_8555-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-KiqH0HGIxT8/V8mKiE8S8SI/AAAAAAAACb8/P3SpSaCXTXEe6t5-g_SrIXt7GXf4amnJACLcB/s640/IMG_8555-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Počuli ste, že prišla jeseň?! Obdobie čokolády, a iných ťažších sladkých dobrôt. </span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Toto je taká maličká špecialitaka pre nás milovníkov čokolády a arašidového masla (skrátka Reese's lovers). Skvelý brownies v kombinácii s arašidovým maslom to je vážne pecka. Brownies je klasicky veľmi čokoládový, rozhodne to nie je ten typ suchého koláča. Je to klasický fudgy brownies s chrumkavou škrupinkou, ktorú cez čokoládu a arašidové perličky nie je moc vidieť, ale je to tam :). </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Ozaj, zabudla by som arašidové perličky v SR asi nezoženiete. Ja ich mám od značky Reese's, ale pokiaľ viem perličky sa od nich v SR nepredávajú, za to cups hej. A ak ste ich ešte neochutnali, choďte si ich rýchlo kúpiť sú absolútne famózne. Tento brownies je nimi aj inšpirovaný :). </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">115g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">230g Čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g bieleho krupicového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">10g kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">poriadna štipka soli (zvýrazní chuť čokolády)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200g arašidového masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zhruba 1 kopcová lyžica cukru </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">poriadna štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40ml mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g čokolády nakrájanej na kúsky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">20x30cm pekáčik</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 175°C a peká<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">č</span> 20x30 vystelieme papierom na pečenie. Čokoládu spolu s maslom dáme do žiaruvzdornej misky a postavíme na hrniec s vriacou vodou, tak aby sa misky nedotýkala vody. Čokoládu a maslo necháme rozpustiť, raz za čas ich zamiešajte. Keď sa maslo a čokoláda rozpustia odstavte misku a nechajte vychladnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do rozpustenej čokolády pridajte soľ a cukor a zašľahajte (stačí ručnou metlou). Postupne po jednom zašľahajte vajíčka. Na záver zapracujte do cesta pre osiatu múku a kakao. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Polovicu cesta dáme do pripraveného pekáča.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">V miske zašľaháme arašidové maslo spolu s cukrom,soľou a mliekom. Vznikne nám pomerne tuhá hmota. Tú si vezmeme po kúskoch do dlane, roztlačíme a postupne ukladáme na cesto v pekáči. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Na arašidovú vrstvu nalejeme zbytok cesta uhladíme. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Na vrch poukladáme kúsky čokolády, alebo arašidové perličky, alebo ako ja na striedačku poukladáme čokoládu s arašidovými perličkami. Dáme do trúby a pečieme 25-30 minút. Špáradlo by malo byť suché s pár omrvinkami. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :)</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2OfY5PRY4yw/V8mKh9hnetI/AAAAAAAACb4/q5ZhiMln13cQTKnRTai-iz_FkATxTP0LwCEw/s1600/IMG_8535-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-2OfY5PRY4yw/V8mKh9hnetI/AAAAAAAACb4/q5ZhiMln13cQTKnRTai-iz_FkATxTP0LwCEw/s640/IMG_8535-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8UGZVLMVGTE/V8mKiLusY9I/AAAAAAAACcA/wyIy7NDI398tDRSKlwiE-lyzWISGKCCXgCEw/s1600/IMG_8557-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-8UGZVLMVGTE/V8mKiLusY9I/AAAAAAAACcA/wyIy7NDI398tDRSKlwiE-lyzWISGKCCXgCEw/s640/IMG_8557-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Inšpirácia: http://sallysbakingaddiction.com/</i></span></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-35027701951071536302016-08-30T08:00:00.000+08:002016-08-30T17:02:35.896+08:00Citrónovo kokosová bábovka s cukinou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-chDStjAjOaA/V8SmO0jgh3I/AAAAAAAACbY/E8ssygVKRu0ucyIVCXoev_mFOwIHvWbJACLcB/s1600/IMG_8530-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-chDStjAjOaA/V8SmO0jgh3I/AAAAAAAACbY/E8ssygVKRu0ucyIVCXoev_mFOwIHvWbJACLcB/s640/IMG_8530-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Ďalší krásne voňavý recept na "klasickú" báb<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ovku. </span></i></span></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tiež <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">na vás v<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">š</span>ade kukajú cukiny? <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zapnem <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">net kuknem <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">FB a jeden recept za druhým na cuk<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">iny, o obchode ani nehovorím... Tak prečo nie. Vrhla som sa do toho aj ja. Z<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">väčša</span> vo <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">všetkých receptoch </span>bol kaka<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">o, alebo čokoláda<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">. <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A</span></span>le ja som mala chu<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ť</span> na niečo osviežujúce<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">hlavne</span> pokiaľ mám triciadky vonku. A čo z tých mojich chutí vzniklo? Voňavá citrónová, veľmi vláčna bábovka, v ktor<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ej v strede sa ukrýva kokosový džem. Ten naozaj zbožňujem<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">. Žiaľ už som mala doma len polovicu<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> pohára, ale vám odporúčam dať aspoň 250g</span></span>. Je to vážne pecka. Ak náhodou nepoznáte<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> kokosový džem<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, určite si ho kúpte<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">. Má absolútne <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">neopísateľnú</span> chuť niečo <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ako kokosový karamel</span></span></span></span>. </span> </span></span></span></span></span></span></span></span> </span></i></span></span><span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">teraz</span> pome k cukinám. <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Neviem ako v iných receptoch, ale v tejto bábovke to rozhodne cítiť nie je. Dám ruku do ohňa, že vám nikto <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">nedôjde</span> na to<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, čo v tom v skuto<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">čnosti je. Takže ak máte doma "ja cukinu nejem" t<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ak to skúste s touto bábovkou. Verte mi<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, že zmizne veľmi rýchlo a potom im môžete pr<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ezradiť<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, čo v tom bolo :). <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zdravé <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sladké</span> :). Tak šup na trh, do záhrady, alebo do obchodu a k<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ú</span>pte si hneď 3<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> cukiny. Bude vám to chutiť. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie?</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200g hnedého cukru (kokosový by bol super)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180ml oleju</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 veľké citróny (kôra)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60ml citrónovej šťavy</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">480g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">360g cukiny (očistenej, postrúhanej a vyžmýkanej)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">maslo na vymastenie </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2</span>50g kokosového džemu (kúpite v Ázijskom obchode, môže sa volať aj Kaya džem) </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">kokos na vysypanie </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">bámovková forma</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">165°C </span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do veľkej misky dáme cukor, olej a vajíčka a vyšľaháme. Pridáme kôru z 2 citrónov, šťavu z citrónu a zamiešame. Do misky preosejeme múku, sódu, prášok do pečiva a soľ a spracujeme na tuhšie cesto. Pridáme postrúhanú a poriadne vyžmýkanú cukinu a zapracujeme robotom. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 165°C . Formu vytrieme maslom a vysypeme kokosom. Polovičku cesta dáme do formy, na cesto nejak nakydáme džem. Snažte sa ho dávať do stredu nie moc blízko okrajov alebo vnútra formy. Na džem dáme zbytok cesta a posypeme kokosom. Formu dáme do predohriatej trúby a pečieme zhruba 70minút. Pre istotu si to po 60 minutách skontrolujte.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Ol0ZjAeJ-sX0Xs4cuX1Lh7xq-dPBPFQFGVpOq49WUzDRh8lT7avFokKGXXKMZx6AzGKyVlRVtUdOypQBeI4FyLXDctz-Nz3Fcy9LCHNPswFme18h25QafYgNPRg5N9JMwZ8g6BFe4i0/s1600/IMG_8523-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Ol0ZjAeJ-sX0Xs4cuX1Lh7xq-dPBPFQFGVpOq49WUzDRh8lT7avFokKGXXKMZx6AzGKyVlRVtUdOypQBeI4FyLXDctz-Nz3Fcy9LCHNPswFme18h25QafYgNPRg5N9JMwZ8g6BFe4i0/s640/IMG_8523-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ckb0i0dJOJQ/V8SnLga7I1I/AAAAAAAACbo/LNZQpy0E7uQIXMEOm32u4PthQhgSXOFrACLcB/s1600/IMG_8520-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-ckb0i0dJOJQ/V8SnLga7I1I/AAAAAAAACbo/LNZQpy0E7uQIXMEOm32u4PthQhgSXOFrACLcB/s640/IMG_8520-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Moc som tým fotkám nedala, ja sa priznám. Ale keď som mala takú strašnú chuť a tá krásna vôňa....</span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeF4izNm722OfcZYYf3LDweDgNqNnGFmB1WrAhAmsUJxVwpollaZwFzQ2V9RIiMY4cEqLRIReuo6jqwVEqfoGTJ4G6FKmvaLyU2nQbqdjRE6jZdBB-l9Gr5Jirs5sMNGzIs9wEYNL-AjY/s1600/IMG_8533-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeF4izNm722OfcZYYf3LDweDgNqNnGFmB1WrAhAmsUJxVwpollaZwFzQ2V9RIiMY4cEqLRIReuo6jqwVEqfoGTJ4G6FKmvaLyU2nQbqdjRE6jZdBB-l9Gr5Jirs5sMNGzIs9wEYNL-AjY/s640/IMG_8533-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-25202822803148788572016-08-23T04:22:00.003+08:002016-08-23T04:22:53.519+08:00Čokoládovo čučoriedkové Muffiny<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-O0GLHN-T03w/V7td_EdewXI/AAAAAAAACak/XTcQvKTMqT84YWBi7SE-Ait6zcVp4E4zwCLcB/s1600/IMG_8500-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-O0GLHN-T03w/V7td_EdewXI/AAAAAAAACak/XTcQvKTMqT84YWBi7SE-Ait6zcVp4E4zwCLcB/s640/IMG_8500-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Čučoriedky moje milované.... Či už mrazené, alebo čerstvé, všetky sú skvelé v koláčoch, v milkshakeoch, s m<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">äsom... </span>. <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Podľa mňa j</span>e pomerne málo receptov s čučoriedkami, <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">čo je škoda, lebo sú veľmi zdravé, skoro ako čokoláda :)</span>. </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Ak máte svoj obľúbený recept na muffiny pridajte k tomu trochu čučoriedok. Tu je moja varianta na voňavé muffiny s čučoriedkami. Je to prakticky blbuvzdorný recept. Sypké ingrediencie sa zmiešajú spolu, potom zvlášť mokré a nakoniec sa všetko spojí a nakydá do formy. Tak veľmi jednoduché a a pri tom tak veľmi dobré. Tak šup šup do práce. </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">220g mladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0,5 lyžičky sódy bykarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžice kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40g čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">240</span>ml mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80ml oleju</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 vajíčko</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čučoriedok</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">forma na muffiny, papierové košíčky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 200°C, do formy dáme papierové košíčky, alebo vymastíme a vysypeme. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do misky preosejeme všetky sypké ingrediencie (múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, kakao, cukor a čokoládu nakrájanú na kúsky). Do inej misky dáme všetky mokré ingrediencie (mlieko, olej a vajíčko) a vidličkou ich prešľaháme. Do sypkých ingrediencii rýchlo zašľaháme mokré, pozor neprešľahajte cesto. Do cesta zamiešame čučoriedky. Cesto rozdelíme do formy a šup s tým do predohriatej trúby. Pečieme 1<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">9</span> minút. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pm9nvfK3_lw/V7td_cnjdFI/AAAAAAAACao/70-xDBzP2H4h8BSd1HMiX1axIcS73j0kACEw/s1600/IMG_8504-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-pm9nvfK3_lw/V7td_cnjdFI/AAAAAAAACao/70-xDBzP2H4h8BSd1HMiX1axIcS73j0kACEw/s640/IMG_8504-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-9887764762749203462016-08-09T00:38:00.000+08:002016-08-09T00:38:01.749+08:00Raňajkové Cookies (s bielkami)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-IoBvp_TxzL0/V6DMXV3P_jI/AAAAAAAACaM/hnpxAg7zl14AqopHYqtbJfD_dMyQeVCWgCLcB/s1600/IMG_8467-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-IoBvp_TxzL0/V6DMXV3P_jI/AAAAAAAACaM/hnpxAg7zl14AqopHYqtbJfD_dMyQeVCWgCLcB/s640/IMG_8467-b.jpg" width="640" /></a></span></i></div>
<br />
<br />
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Áno, je leto, pekne slniečko a to je obdobie Tiramisu. U nás ďalšie Tiramisu čiže ďalšie Cookies<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> :). Tie<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">to sú extra výdatné, ideálne na raňajky alebo desiatu. Veľké ako dek<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">el od zaváraných uhoriek :<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">). Majú krás<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ne hnedkavú farbu, to vďaka Javorovému sirupu. Ako som už predtým spomínala nemám doma orechy, čiže aj tieto Cookies sú znovu bez orechov. Ale ak ich máte a chcete rovno ich tam pridajt<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">e</span>. </span></span></span></span></span></span>
</span></i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">90g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pól lyžičky sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pól lyžičky škorice</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pól lyžičky muškátového oriešku</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">115g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 bielka </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 lyžice javorového sirupu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">lyžička vanilkového extraktu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250g ovesných vločiek</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">75g hrozienok</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čokolády (ak chcete, recept pojme aj 180g čokolády)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">190°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 plechy potiahnuté papierom na pečenie</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></span></i></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do misky preosejeme múku, sódu, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Do druhej misky dáme maslo s cukrom a vyšľaháme "do biela". Pridáme bielka a krátko zašľaháme. Pridáme sypké ingrediencie a pomaly zamiešame, prilejeme javorový sirup a zamiešame. Na záver pridáme vločky, hrozienka, čokoládu a vanilkový extrakt a zapracujeme. Ak chcete pridajte si aj orechy. Urobíme väčšie guličky a postupne popritláčame na plechy. Ja som vyrobila zhruba 10cm možno 13cm Cookies. Vyšlo mi ich zhruba 10ks<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, alebo 11? 12? <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fakt neviem, začali miznúť skôr ako som ich stihla zrátať :).</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :)</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEakpNYDeQ74RZkbr5vmkmx9yp8aQnwuTczHhYZBu7Z5myF2Jh0slZoB7H8Tfv7IgxGWn-OMwIe6D5Zbg__N8PLaDobnolhpvenP3uS2-izpMpgnSJppw8Xtgv6-CsIFad49WeSvJzJd8/s1600/IMG_8454-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEakpNYDeQ74RZkbr5vmkmx9yp8aQnwuTczHhYZBu7Z5myF2Jh0slZoB7H8Tfv7IgxGWn-OMwIe6D5Zbg__N8PLaDobnolhpvenP3uS2-izpMpgnSJppw8Xtgv6-CsIFad49WeSvJzJd8/s640/IMG_8454-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XykE_h4HZKI/V6DLp1J5pOI/AAAAAAAACaU/dQMgwW2gkl08vMrVKQWZUzzODojjDgIywCEw/s1600/IMG_8448-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-XykE_h4HZKI/V6DLp1J5pOI/AAAAAAAACaU/dQMgwW2gkl08vMrVKQWZUzzODojjDgIywCEw/s640/IMG_8448-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-54942577459061454962016-07-30T10:06:00.000+08:002016-08-29T05:37:21.712+08:00Cookies (kokos, hrozienka, čokoláda, brusnice)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjko5oyft-vF4cPLl9TRHHQ62qXZwsfK5Blj21e1sWevCSzFeZddzCMIMEjIhVD9Wz0_aWB0QyOvRnqHw1j0oKr5Xu5K_UB3fw-L1zUbZmExOMDfzGY8AT_90DZP0vPq3LPYuw3vBNREL4/s1600/IMG_8429-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjko5oyft-vF4cPLl9TRHHQ62qXZwsfK5Blj21e1sWevCSzFeZddzCMIMEjIhVD9Wz0_aWB0QyOvRnqHw1j0oKr5Xu5K_UB3fw-L1zUbZmExOMDfzGY8AT_90DZP0vPq3LPYuw3vBNREL4/s640/IMG_8429-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i> </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Už ma nebaví robiť neustále tiramisu... Viem, znie to divne, ale keby ste robili tiramisu raz za 2 týždne.... Tak si k tomu, aby som mala čo jesť, robím cookies :). Tieto sú niečo ako Cookies CDD (co dúm dal). Základ všetkého je čokoláda a brusnice. Nemala som ale dosť brusníc tak som pridala hrozienka. Vtedy som si spomenula na kokos a bolo to jasné :). Priznám sa dala by som do nich aj orechy ale aj tie mi došli :). Tak ak máte šup tam s nimi. Výsledné Cookies sú úžasne ako všetky :). Cookiesky nie sú moc mäkké ale ani chrumkavé. Ak chcete chrumkavé pečte ich dlhšie, poprípade namiesto jedného vajíčka dajte iba žĺtko (starý trik :) ). </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i> </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">120g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička škorice</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">110g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g krupicového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 vajíčko</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička vanilkového extraktu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80g vločiek</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g kokosu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60g brusníc</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60g hrozienok </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 veľké plechy potiahnuté papierom na pečenie</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">14ks Cookies</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 175°C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do misky preosejeme múku, sódu, prášok do pečiva, soľ a škoricu a odložíme. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do druhej misky dáme maslo a oba druhy cukru a vyšľaháme do "svetlej peny". Pridáme vajíčko a vanilkový extrakt a zašľaháme. Preosiate sypké ingrediencie pridáme k maslovej hmote a zamiešame. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ako posledné pridáme kokos, vločky, čokoládu, brusnice a lyžicou zamiešame. Urobíme 14 guličiek a poukladáme ich na 2 plechy, každú dlaňou potlačíme (túto časť si vždy veľmi užívam :) ).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pečieme 12 minút. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť </span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-o8CebTAsfHo/V5uLbQ-9O3I/AAAAAAAACZ4/OBqkXY62aK07eG-AgCZJKAcmmYg3DIxgwCEw/s1600/IMG_8435-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-o8CebTAsfHo/V5uLbQ-9O3I/AAAAAAAACZ4/OBqkXY62aK07eG-AgCZJKAcmmYg3DIxgwCEw/s640/IMG_8435-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-61271192165171104662016-07-27T00:00:00.000+08:002016-08-29T05:37:49.123+08:00Peanut butter čoko Cookies<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-dFZ0EeDCfH4/V5KW1qXjbuI/AAAAAAAACZg/_w9qsI_Y0DQS__ik4FChtwy1yuGZrWsOQCLcB/s1600/IMG_8380-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-dFZ0EeDCfH4/V5KW1qXjbuI/AAAAAAAACZg/_w9qsI_Y0DQS__ik4FChtwy1yuGZrWsOQCLcB/s640/IMG_8380-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: #c27ba0;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">O Reese's som už určite niekde písala. Sú to čokoládové košíčky plnené arašidovým maslom.... Tak nejak by som to sucho popísala. V skutočnosti je to jedno z ikonických sladkých, ktoré neodmysliteľne patrí k USA ako Socha nezávislosti. Ak máte radi arašidové maslo toto budete šialene zbožňovať. Je to dokonale vyvážené arašidové maslo (soľ a cukor) s čokoládou. Úžasné od prvého zakusnutia až bo veľmi smutné posledné prehldnutie. Jedno z produktov Reese's sú aj "chipsy" a tie som použila Do týchto Cookiesiek. Samozrejme v mojej chladničke sa nachádza aj Reese's nátierka, ale to je pre všetkých návštevníkov chladničky prísne zakázané :). </span></i></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 vajce</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250g peanut butter (arašidového masla pokojovej teploty) </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">20g kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">trošku vanilkového extraktu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0,5 lyžičky soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g Reese's chips ( ak nemáte nahraďte to čokoládou)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40g čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 klasické plechy potiahnuté papierom na pečenie</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></span></i></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vajce rozklepneme v miske a vidličkou zašľaháme. Pridáme arašidové maslo a zašľaháme ručnou metlou. Postupne popridávame ostatné suroviny tak aby na konci sme pridali vanilkový extrakt a soľ. Na záver zamiešame kúsky čokolády a Reese's chips. Z cesta urobíme zhruba 12 guľôčok. Na každý plech dáme plus mínus 6 guľôčok, každú jemne zatlačíme. Plech šupneme do trúby a pečieme 10 minút (jeden za druhým).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :) </i></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPwkbCSqTMCjrnaxrEPSti9XBcVKownWse5O0GhODjY2OQlCJ5hj_jssX-W1tSlQ4rtv9VTLyqOzguF3nnwdOraso9MUkfpk9U90uvscejWwtrzjHZ6gAbPCHeJYR8Fr0gfuWFCiKYSjY/s1600/IMG_8385-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPwkbCSqTMCjrnaxrEPSti9XBcVKownWse5O0GhODjY2OQlCJ5hj_jssX-W1tSlQ4rtv9VTLyqOzguF3nnwdOraso9MUkfpk9U90uvscejWwtrzjHZ6gAbPCHeJYR8Fr0gfuWFCiKYSjY/s640/IMG_8385-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eYsBQFislFA/V5KW19n7gQI/AAAAAAAACZk/BDrzmKnG_RUN7MlSHlYrkAQ9sQ5cuNcoQCEw/s1600/IMG_8375-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://1.bp.blogspot.com/-eYsBQFislFA/V5KW19n7gQI/AAAAAAAACZk/BDrzmKnG_RUN7MlSHlYrkAQ9sQ5cuNcoQCEw/s640/IMG_8375-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i> </i></span> </span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-44863869243062008532016-07-23T05:29:00.001+08:002016-07-23T05:29:13.188+08:00Čokoládová pena s limetkou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fFnCVTXEwR0/V5KOso-k0VI/AAAAAAAACZE/u6wafKBjvQ0NinU7sr8-wR7lzluBBmONACLcB/s1600/IMG_8411-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-fFnCVTXEwR0/V5KOso-k0VI/AAAAAAAACZE/u6wafKBjvQ0NinU7sr8-wR7lzluBBmONACLcB/s640/IMG_8411-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Ajajaaaaj toto je moja srdcovka. Niekoľko krát za rok robím túto neskutočne dobrú penu, hlavne kým je veľmi horúco (vtedy mám prakticky zakázané zapnúť trúbu). Tak je pena to pravé orechové, nič sa neprehreje a ja zasýtim moju čokoládovú potrebu a pritom je to tak strašne dobré a veľmi jednoduché. </i></span></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Neviem ako vy ale ja</span> zbožňujem, ako sa mi čokoládová pena rozplýva na jazyku. Je to ako kúsok čistého neba. </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Recept je klasický, určite ho nájdete v princípe v rovnakom znení všade na nete. Môj recept je trošku upravený, podľa toho akú konzistenciu peny mám najradšej. </i></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g 50% čokolády </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g 70% čokolády (alebo takú silnú akú zoženiete, len nie 99% :) )</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70ml mlieka </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 zarovnané lyžice medu (najlepšie podľa chuti) </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 vajíčka (bielka a žĺtka zvlášť)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200ml šľahačky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 limetka</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 poháriky</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Čokoládu dáme do žiaruvzdornej misky a postavíme na kastról s vriacou vodou a necháme rozpustiť. Misku odstavíme a necháme čokoládu trochu vychladnúť. Zatiaľ si v miske vyšľaháme bielky. Do čokolády pridáme med a mlieko a zašľaháme (stačí metlou). Pridáme kôru z postrúhanej limetky a zamiešame. Po častiach zamiešame bielka (nie úplne). V ďalšej miske vyšľaháme šľahačku a opatrne ju zamiešame do čokolády. Takto pripravenú penu dáme do pohárikov a šup s tým do chladničky aspoň na 3 hodiny poriadne vychladiť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ak chcete kľudne si ju ped podávaním dozdobte ovocím, ale ja to rozhodne nepotrebujem. Zbožňujem samotnú chuť :). </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :) </i></span> </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-SiVZwgKoK0g/V5KOsdpZwwI/AAAAAAAACZA/gb-D4COdx0Aqlbiggpyrre5UPaV0cV38ACEw/s1600/IMG_8399-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-SiVZwgKoK0g/V5KOsdpZwwI/AAAAAAAACZA/gb-D4COdx0Aqlbiggpyrre5UPaV0cV38ACEw/s640/IMG_8399-b.jpg" width="425" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XKi82XK00pI/V5KPhGIcRQI/AAAAAAAACZI/2drYSqBtu74htvn8FRCjk88IwcBAPxY_QCLcB/s1600/IMG_8395-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-XKi82XK00pI/V5KPhGIcRQI/AAAAAAAACZI/2drYSqBtu74htvn8FRCjk88IwcBAPxY_QCLcB/s640/IMG_8395-b.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-80406484091356131062016-06-23T05:07:00.001+08:002016-08-02T17:42:04.620+08:00Medový krémeš<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xG1Z4gQjtZg/V1x_dvtNUMI/AAAAAAAACYM/eUO6j-TQMycG1t0iYqrpy6cyMXp-P71bwCLcB/s1600/IMG_7995-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-xG1Z4gQjtZg/V1x_dvtNUMI/AAAAAAAACYM/eUO6j-TQMycG1t0iYqrpy6cyMXp-P71bwCLcB/s640/IMG_7995-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Krémeš je pomerne veľká Slovenská klasika. Je jedno, či ho spravíte z medových plátov, alebo lístkového cesta , zakaždým je famózny. Pokiaľ nestíhate obe sa dajú kúpiť v potravinách a aj s kupovaným cestom chutí krémeš výborne :). </span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tento recept je vlastne len niečo ako pripomienka pre mňa. Aby som nezabudla ako som ho robila, lebo žĺtkový krém je vážne famózny :). </span></i></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 medové pláty (receptov je na nete veľa, ak sa niekomu do toho nechce určite ich kúpite v každých potravinách)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Žĺtkový krém:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g kryštálového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 žĺtka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">500ml mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70g Zlatého klasu </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">20ml rumu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zhruba 80g bielok (z 3 veľkých vajíčok)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g kryštálového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šlahačková vrstva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250ml šľahačky (ak robíte z lístkového je možné, že budete potrebovať 2 šľahačky)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g práškového cukru (alebo podľa chuti)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">85ml šľahačky </span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Postup:</i></span> </span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pripravíme si 2 pásy medových plátov. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Z cukru, v mlieka, žĺtok a zlatého klasu uvaríme puding. Najskôr dáme všetky tieto ingrediencie do kastróliku a s ručnou šľahaciou metlou (, alebo vidličkou) poriadne zašľaháme a až potom dáme na sporák variť. Varíme na strednom stupni a <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pravide<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">lne</span></span> miešame nech sa nezgrcne. Kým sa uvarí puding vyšľaháme si bielka s 50g kryštálového cukru. Do vriaceho pudingu zamiešame rum a vyšľahané bielka. Bielka musia byť veľmi pevné (nesmú sa "topiť") a puding musí byť vriaci, nesmie vychladnúť. Ešte vriaci puding rozotrieme na 2 medové pásy a necháme vychladnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šľahačku vyšľaháme spolu s cukrom. Ak chcete pridajte aj lyžičku vanilkového extraktu. Šľahačku natrieme na žĺtkový krém a priklopíme medovými plátmi. Krémeše dáme zatiaľ do chladničky vychladiť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šľahačku dáme do kastróliku a zahrejeme pod bod varu. Horúcu šľahačku prelejeme cez čokoládu, chvíľku počkáme a potom poriadne zamiešame, aby sa všetko krásne spojilo. Krémeše vytiahneme z chladničky a natrieme na ne čokoládovú polevu. Dáme schladnúť do chladničky na hodinku a môžme podávať. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></i></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc1TBzSIuJz1CVd01PaM3JO_YD90oB9H1RFUByklPYODrjuFvCyj0Wn67qFvgDuZQe-wlevWwCwwZevvgrP9p7gTVXXcM1akUo2jlIf79i8VIWNuV86LppmHLDRW4uYj1KpH8_gsk4J8k/s1600/IMG_8000-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc1TBzSIuJz1CVd01PaM3JO_YD90oB9H1RFUByklPYODrjuFvCyj0Wn67qFvgDuZQe-wlevWwCwwZevvgrP9p7gTVXXcM1akUo2jlIf79i8VIWNuV86LppmHLDRW4uYj1KpH8_gsk4J8k/s640/IMG_8000-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SlmwszYvr9Y/V1x_dr5LgDI/AAAAAAAACYI/9kEJFsZBoScJtvcG3hgXt8LTLnvdrPvywCKgB/s1600/IMG_7999-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-SlmwszYvr9Y/V1x_dr5LgDI/AAAAAAAACYI/9kEJFsZBoScJtvcG3hgXt8LTLnvdrPvywCKgB/s640/IMG_7999-b.jpg" width="640" /></a></div>
<h3 style="text-align: left;">
</h3>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-53625717676601231072016-06-23T05:07:00.000+08:002016-08-02T17:41:44.979+08:00Medový krémeš<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xG1Z4gQjtZg/V1x_dvtNUMI/AAAAAAAACYM/eUO6j-TQMycG1t0iYqrpy6cyMXp-P71bwCLcB/s1600/IMG_7995-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-xG1Z4gQjtZg/V1x_dvtNUMI/AAAAAAAACYM/eUO6j-TQMycG1t0iYqrpy6cyMXp-P71bwCLcB/s640/IMG_7995-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Krémeš je pomerne veľká Slovenská klasika. Je jedno, či ho spravíte z medových plátov, alebo lístkového cesta , zakaždým je famózny. Pokiaľ nestíhate obe sa dajú kúpiť v potravinách a aj s kupovaným cestom chutí krémeš výborne :). </span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tento recept je vlastne len niečo ako pripomienka pre mňa. Aby som nezabudla ako som ho robila, lebo žĺtkový krém je vážne famózny :). </span></i></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 medové pláty (receptov je na nete veľa, ak sa niekomu do toho nechce určite ich kúpite v každých potravinách)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Žĺtkový krém:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g kryštálového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 žĺtka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">500ml mlieka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70g Zlatého klasu </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">20ml rumu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zhruba 80g bielok (z 3 veľkých vajíčok)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g kryštálového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šlahačková vrstva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250ml šľahačky (ak robíte z lístkového je možné, že budete potrebovať 2 šľahačky)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g práškového cukru (alebo podľa chuti)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g čokolády</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">85ml šľahačky </span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Postup:</i></span> </span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pripravíme si 2 pásy medových plátov. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Z cukru, v mlieka, žĺtok a zlatého klasu uvaríme puding. Najskôr dáme všetky tieto ingrediencie do kastróliku a s ručnou šľahaciou metlou (, alebo vidličkou) poriadne zašľaháme a až potom dáme na sporák variť. Varíme na strednom stupni a <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pravide<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">lne</span></span> miešame nech sa nezgrcne. Kým sa uvarí puding vyšľaháme si bielka s 50g kryštálového cukru. Do vriaceho pudingu zamiešame rum a vyšľahané bielka. Bielka musia byť veľmi pevné (nesmú sa "topiť") a puding musí byť vriaci, nesmie vychladnúť. Ešte vriaci puding rozotrieme na 2 medové pásy a necháme vychladnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šľahačku vyšľaháme spolu s cukrom. Ak chcete pridajte aj lyžičku vanilkového extraktu. Šľahačku natrieme na žĺtkový krém a priklopíme medovými plátmi. Krémeše dáme zatiaľ do chladničky vychladiť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Šľahačku dáme do kastróliku a zahrejeme pod bod varu. Horúcu šľahačku prelejeme cez čokoládu, chvíľku počkáme a potom poriadne zamiešame, aby sa všetko krásne spojilo. Krémeše vytiahneme z chladničky a natrieme na ne čokoládovú polevu. Dáme schladnúť do chladničky na hodinku a môžme podávať. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></i></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc1TBzSIuJz1CVd01PaM3JO_YD90oB9H1RFUByklPYODrjuFvCyj0Wn67qFvgDuZQe-wlevWwCwwZevvgrP9p7gTVXXcM1akUo2jlIf79i8VIWNuV86LppmHLDRW4uYj1KpH8_gsk4J8k/s1600/IMG_8000-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc1TBzSIuJz1CVd01PaM3JO_YD90oB9H1RFUByklPYODrjuFvCyj0Wn67qFvgDuZQe-wlevWwCwwZevvgrP9p7gTVXXcM1akUo2jlIf79i8VIWNuV86LppmHLDRW4uYj1KpH8_gsk4J8k/s640/IMG_8000-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SlmwszYvr9Y/V1x_dr5LgDI/AAAAAAAACYI/9kEJFsZBoScJtvcG3hgXt8LTLnvdrPvywCKgB/s1600/IMG_7999-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-SlmwszYvr9Y/V1x_dr5LgDI/AAAAAAAACYI/9kEJFsZBoScJtvcG3hgXt8LTLnvdrPvywCKgB/s640/IMG_7999-b.jpg" width="640" /></a></div>
<h3 style="text-align: left;">
</h3>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-7270907755336932742016-06-17T11:30:00.000+08:002016-06-17T11:30:07.354+08:00Jahodová torta s kokosovou pusinkou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-oWXxak0W54E/V2G8xKCeYGI/AAAAAAAACYo/6o61dk-MhXwUYtAhwh2QTqarQVrqjHpQACLcB/s1600/IMG_8036-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-oWXxak0W54E/V2G8xKCeYGI/AAAAAAAACYo/6o61dk-MhXwUYtAhwh2QTqarQVrqjHpQACLcB/s640/IMG_8036-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><span style="color: #c27ba0;">Málo kedy sa stane, že si z jednej torty odkrojím hneď 2 kúsky za sebou. Myslím, že sa mi to ešte nestalo. Hodinku po jednom to hej, ale hneď po určite nie. Teraz to bolo prvýkrát. Čo dodať. To bude asi tou kombináciou jahody, kokos limetka a kokosová pusinka na vrchu. Určite nevynechajte ani jahodový džem. Ten tomu dodá tú poslednú čerešničku na torte. V podstate ak nemáte jahody, nevadí dajte nejaké iné ovocie len ju chuťovo dolaďte (zvážte kokos a limetku). </span></i></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><span style="color: #c27ba0;">Určite toto nebude moja posledná torta s pusinkou :). </span></i></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">300g masla</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">150g krupicového cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">200g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1,5 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">50g kokosu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3 vajíčka </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6 lyžíc mlieka (podľa konzistencie cesta)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">140g jahôd</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">kôra z jednej limetky </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Krém: </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">200g cream cheesu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">250ml šľahačky (ak sa bojíte, že vám to šľahačka neudrží pridajte 2 lyžičky stužovaču do vyšľahanej Šľahačky) </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">cukor podľa chuti</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">50g jahôd </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pusinka:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3 bielka</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">100g krupicového cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">70g kokosu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Na dokončenie:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jahodový džem</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2x 24cm forma</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">160°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Trúbu zapneme na 180°C a formy vystelieme papierom na pečenie (spodok). </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Maslo vyšľaháme s cukrom "do biela". Pridáme žĺtka a zašľaháme. Do misky k vajíčkam pridáme na striedačku preosiatu múku s práškom do pečiva a mliekom. Na záver zašľaháme kokos, jahody a kôru z limetky. V inej miske vyšľaháme bielka do peny. Penu zamiešame do cesta. Cesto rozdelíme do 2 foriem. Ja som cesto schválne rozdelila k na 1/3 a 2/3. V inej miske vyšľaháme bielka na penu na pusinku spolu s cukrom. Nakoniec pridáme kokos a krátko zašľaháme. Na menšie cesto dáme penu (pusinku). Oba korpusy dáme do trúby piecť. Piekla som ich 40 minút. Po tejto dobe bol korpus bez pusinky upečený, korpus s pusinkou necháme v trúbe ešte zhruba 25 minút. Po upečení vytiahneme a necháme vychladnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Medzitým si v miske vyšľaháme cream cheese s cukrom. V inej miske vyšľaháme šľahačku a tú lyžicou zamiešame do vyšľahaného cream cheesu. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Na spodný korpus (ten bez pusinky) navrstvíme krém, do ktorého povtláčame nakrájané jahody. Vrchný korpus potrieme zo spodku jahodovým džemom a priklopíme na krém. Tortu dáme do formy a do chladničky na pár hodín stuhnúť. Mohla by stačiť aj hodinka :). </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :) </i></span> </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXoFkS3aRydc5mOLxWEY_MYZ-pMFnI05_RpMF8IhUW41keb6mOxFOkicS-V9Llw5JA9UwEU5N2cI7qpswF1ntcs3oNc9Ota3g5a1nXIEfJeKYdsNnlU_84He0-TVDIIY6uvwFHbfhWxn4/s1600/IMG_8028-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXoFkS3aRydc5mOLxWEY_MYZ-pMFnI05_RpMF8IhUW41keb6mOxFOkicS-V9Llw5JA9UwEU5N2cI7qpswF1ntcs3oNc9Ota3g5a1nXIEfJeKYdsNnlU_84He0-TVDIIY6uvwFHbfhWxn4/s640/IMG_8028-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-5CjhamB3eBc/V2G8w6GerFI/AAAAAAAACYk/M6gRSiHoAzsB38V9KDChREtnZgrMEeOgACKgB/s1600/IMG_8023-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-5CjhamB3eBc/V2G8w6GerFI/AAAAAAAACYk/M6gRSiHoAzsB38V9KDChREtnZgrMEeOgACKgB/s640/IMG_8023-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-60033008489780465322016-06-10T05:13:00.000+08:002016-09-18T21:12:20.780+08:00XL Cookies s ovesnými vločkami čokoládou a brusnicami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlVHtbtKMPmUWq28XTfNV7ZmWZu9Yrsd14MXTtOXh_H3GRQ4TveqUxkuw9cjCosChHDh0pC3EoV_VNqFm7snOFHowWzeKEUDjoFz501TFcOfp1CNSA-f57gr36IYYzKnyhmSBQmIyxBTw/s1600/IMG_7964-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlVHtbtKMPmUWq28XTfNV7ZmWZu9Yrsd14MXTtOXh_H3GRQ4TveqUxkuw9cjCosChHDh0pC3EoV_VNqFm7snOFHowWzeKEUDjoFz501TFcOfp1CNSA-f57gr36IYYzKnyhmSBQmIyxBTw/s640/IMG_7964-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zbožňujem Cookies čo je horšie, že hocijaké keksíky mám radšej ako 90% veškerého sladkého (áno, myslím aj torty...). Hocikedy si otvorím nádobu a jednu zošrotím. Netreba nič krájať, ničím sa nezababrem a stačia k tomu iba ruky. </span></i></span><br />
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Konečne poriadne cookies :). Poriadne veľké :). Človek sa necíti ako žrút, zjem vždy iba jednu. To znie lepšie ako keď poviem, že 8 padlo ani neviem ako... . Aby ste pochopili z celého cesta som urobila 8 ks :). Takže sú vážne veľké :). A to že na veľkosti nezáleží :). </span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Tieto cookiesky radím jednoznačne do kategórie "zdravého sladkého". Je v nich hnedý cukor, ovsené vločky, sušené brusnice, mandle a čokoláda... Všetko samé zdravé veci (teda aspoň podľa mňa). Samozrejme, že je v nich trochu múky, ale je jej menej ako vločiek. Aby som nezabudla, keď si k tomu primyslíte melasu.... tak si viete predstaviť tú brutálne dobrú chuť, ktorú dodáva cookieskám. </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Ako som už viackrát písala mám radšej mäkké cookiesky, ako chrumkavé. Tieto sú jednoznačne mäkké, ale nie je treba ich dávať na hodinu do chladničky, je v nich škrob, ktorý zaručí mäkkosť. Ak ale máte radšej chrumkavé, nedajte škrob a hotovo. Hmmmm keď to tak teraz píšem asi by som si dala nabudúce aj dáke chrumkavé. To je fuk zatiaľ, tieto sú fakt skvelé. Len škoda, že už mi zostala posledná..... už žiadna :(. </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">112g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 veľké vajíčko</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžice melasy</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">95g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">130g ovsených vločiek</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kopcová lyžička škorice</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pol lyžičky sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 lyžičky kukuričného škrobu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150g sušených brusníc</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60g mandlí (plátky alebo klasické trochu posekané)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80g čokolády nakrájanej na kúsky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">obyč plech</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 175°C a klasický plech vystelieme papierom na pečenie.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Do misky dáme maslo s cukrom a vyšľaháme na "bielo". Pridáme melasu a vajíčko a poriadne zašľaháme. Do druhej misky preosejeme múku, soľ, sódu bikarbónu, kukuričný škrob a škoricu. K maslu postupne zamiešame preosiate sypké ingrediencie a zašľaháme. Nakoniec do cesta primiešame na hrubo posekané mandle, brusnice a čokoládu. Z cesta urobíme veľkých 8 placiek :). Na jeden plech sa zmestia 4 ks, pečieme 15 minút.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť </span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IhjtNo0WL_ZsY9nWFQHznD2quYocbHpvPARKzwAeurak3cOpafR0knJFkKNVf_43mSKIf8eIFIz-4VrVH0vcYqZbA4SiBgzne8KaX34FceV2XuZNZxH0L9cLscyZAcpM8HVmZdPSrsQ/s1600/IMG_7970-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IhjtNo0WL_ZsY9nWFQHznD2quYocbHpvPARKzwAeurak3cOpafR0knJFkKNVf_43mSKIf8eIFIz-4VrVH0vcYqZbA4SiBgzne8KaX34FceV2XuZNZxH0L9cLscyZAcpM8HVmZdPSrsQ/s640/IMG_7970-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1O5yxjE7apE/V1Xf9XzYSDI/AAAAAAAACXs/n07CajVKlPI2WeftkwebT4RkKXv320GtACKgB/s1600/IMG_7965-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://2.bp.blogspot.com/-1O5yxjE7apE/V1Xf9XzYSDI/AAAAAAAACXs/n07CajVKlPI2WeftkwebT4RkKXv320GtACKgB/s640/IMG_7965-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-86689750583674815642016-06-06T18:41:00.000+08:002016-06-06T18:41:05.816+08:00Lieskovcovo čokoládové tyčinky<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLrJK_jRxl9KzRc6Q-fU_H0fF7Q8NPrzcUi_KAtvItBAOP7yvGeN-PcM1GVt0vMCuTikwNPcAv2-oY8nez4vAAD57bcMCFm5MO1V8ZWP6sDFBRbslaUHBg9hz6WAsjGSTFdd0_r_GerDw/s1600/IMG_7980-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLrJK_jRxl9KzRc6Q-fU_H0fF7Q8NPrzcUi_KAtvItBAOP7yvGeN-PcM1GVt0vMCuTikwNPcAv2-oY8nez4vAAD57bcMCFm5MO1V8ZWP6sDFBRbslaUHBg9hz6WAsjGSTFdd0_r_GerDw/s640/IMG_7980-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Toto je veľmi rýchla víkendová mňamka, keď sa chystáte na dáky výlet, priam ideálna. Čoko sa nelepí :). </span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Dlho som sa nevedela k ničomu poriadnemu dostať (teda okrem Tiramisu ...) . Pred pár dňami som to už večer nevedela vydržať, mala som strašnú chuť na nejaké domáce keksíky, alebo niečo také. A keďže som absolútny čoko závislák, ktorý mál ešte trochu upečených lieskovcov po poslednej torte v špajzi, bolo rozhodnuté. Ja som do čoko vrstvy dala namiesto pomarančový extrakt, ale ak ho náhodou nemáte dajte kľudne vanilkový. A výsledok? Toto mi chutilo :), milujem pečené lieskovce a v kombinácii s mäkkou čokoládovou vrstvou hmmmmm.... :) . Len by to chcelo zbaliť a ísť dakam na výlet :). </i></span> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70g lieskovcov</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">155g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">130g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">115ml vody</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40g kakaa</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">115g cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička vanilkového extraktu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 veľké vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">18x 27cm pekáč</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 180°C. Lieskovce dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a strčíme do trúby. Pečieme zhruba 10 minút, ale strážte ich hneď ako začnú jemne voňať aby sa nespálili. Upečené lieskovce dáme do starej (už zničenej utierky) a šúchame, šúchame, šúchame aby sme dali dole čo najviac šupiek. Skoro ošúpané :) lieskovce dáme do kuchynského robotu a pomelieme na čo najmenšie kúsky. Lieskovce dáme do misky spolu s cukrom, maslom a múkou a spracujeme na mrveničku. Pekáč vystelieme papierom na pečenie aj po obvode ( poriadne ho pokrčte a potom sa ľahšie vystelie na pekáč :) ). Mrveničku povtláčame na spodok pekáča a dáme do trúby piecť na 25minút. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Medzitým si pripravíme čoko vrstvu: Do kastróliku dáme maslo s vodou, zahrievame kým sa maslo úplne rozpustí a odstavíme. Do kastróliku pridáme kakao, cukor, extrakt a soľ a zamiešame. Odstavíme a necháme úplne vychladnúť a až potom pridáme vajíčka. Všetko to stačí zašľahať ručnou metlou (, alebo ako sa tá vec volá, také to neelektrické "udelátko"). </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Na upečený spodok nalejeme čokoládovú vrstvu a vrátime späť do trúby. Pečieme ďalších 20 minút. Po upečení necháme chladnúť zhruba 10 minút a potom rozkrájame. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">K :) </span></i></span> </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ8R2CjolHADdTRRPp5darcFSTlbx2ZBRJH3lH7DQ60z2r077B9h9tCijRi4VxXkU0daLNOc8Gjond14XNgSIEWS0bShUq0ym9JxjdJEd5CZnMuO24LYxouS0krOrWukQJ5B82xSO5p8U/s1600/IMG_7973-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ8R2CjolHADdTRRPp5darcFSTlbx2ZBRJH3lH7DQ60z2r077B9h9tCijRi4VxXkU0daLNOc8Gjond14XNgSIEWS0bShUq0ym9JxjdJEd5CZnMuO24LYxouS0krOrWukQJ5B82xSO5p8U/s640/IMG_7973-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Inšpirácia: Chocolate Bible, Christine McFadden and Christine France</span></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-69165349333130980822016-05-27T09:30:00.000+08:002016-05-27T09:30:40.683+08:00Lieskovcová torta s karamelom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-50jBCM91Xqc/V0N1cs-8D9I/AAAAAAAACW4/pUh6R0-XSRowi1R2zEcFH4bWzTlqmRY0gCKgB/s1600/IMG_7636-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-50jBCM91Xqc/V0N1cs-8D9I/AAAAAAAACW4/pUh6R0-XSRowi1R2zEcFH4bWzTlqmRY0gCKgB/s640/IMG_7636-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ideálny letný kúsok :) HAHAHAHAHA. Ideálna torta na jeseň, krásne voňavý korpus po lieskovcoch a ešte k tomu vláčny :). Ja skrátka zbožňujem korpusy s kefírom :). Oooooo krása. Vo vnútri sú v podstate na sebe 2 krémi. Jeden je z cream cheeseu a na tom je karamelové Salko. Odporúčam najskôr natrieť na jeden korpus jeden krém na druhý korpus druhý krém a spojiť ich krémami k sebe. Naozaj sa nepokúšajťe na cream cheese natrieť karamelové Salko. To fakt nejde, je to čistá blbosť. Ale obídete to takouto malou fintou :). Tortu môžete obmieňať ako len chcete, korpus je neskutočne vďačný. Odporúčam ešte cream cheese vyšľahať s Nutellou :). Bude to špica :). Kľudne potom vynechajte Salko. </span></i></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i> </i></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ingrediencie: </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">100glieskovcov</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">300g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 lyžičky prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 lyžička sódy bikarbóny</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">štipka soli</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 lyžičky škorice</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">0,5 lyžičky pomletých klinčekov</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">0,5 lyžičky muškátového oriešku</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">175g masla</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">100g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">50g hnedého cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3 veľké vajíčka</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">250ml kefíru</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Krém:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">200g cream cheesu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">30g masla</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 lyžice medu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">0,5 lyžičky vanilkového extraktu </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 konzerva karamelového Salka </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Frosting:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4 bielka</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">150g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">štipka soli</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">24cm formu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">180°C</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Trúbu zapneme na 180°C(s ventilátorom), klasický plech vystelieme papierom na pečenie. Lieskovce dáme na plech a do predohriatej trúby a pečieme orechy kým zavoňajú a jemne zhnednú. Upečené lieskovce dáme do kuchynskej utierky a poriadne pošúchame aby sme sa zbavili čo najviac šupiek a na koniec ich premiestnime do kuchynského robota a rozomelieme na čo najmenšie časti. Pomleté lieskovce dáme nabok. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">24cm formu vystelieme papierom na pečenie. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Do misky preosejeme múku prášok do pečiva, sódu bikarbónu, štipku soli a všetko korenie.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Do druhej misky dáme maslo a spolu s cukrom ich vyšľaháme do "biela". Postupne pridávame žĺtka, a pekne po jednom ich zašľaháme. Na záver prišľaháme pomleté orechy.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">V ďalšej miske si vyšľaháme bielka. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Do misky s maslom zašľaháme sypké suroviny na striedačku s kefírom. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Na záver zamiešame do cesta bielka. Cesto dáme do pripravenej formy a zarovnáme. Korpus dáme do predohriatej trúby a pečieme zhruba 40 minút. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Upečený korpus necháme na mriežke vychladnúť a prekrojíme na 3 časti. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">V miske vyšľaháme cream cheese s maslom medom a vanilkovým extraktom.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Spodný korpus potrieme polovicou cream cheese krémom, druhý korpus potrieme karamelovým Salko a priklopíme Salkovou časťou na cream cheese krém. Druhý korpus potrieme zbytkom cream cheese krémom, posledný korpus potrieme zbytkom karamelového Salka a priklopime Salkom na cream cheese. Tortu dáme do chladničky stuhnúť. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Frosting:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">V ziaruvzdornej miske vyšľaháme bielka s cukrom a soľou. Bielka postavíme na hrniec s vriacou vodou a šľaháme ďalej kým nedosiahneme na teplomery 60°C. Odstavíme a šľaháme kým nám bielka neschladnú. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Vychladnutý frosting natrieme na tortu. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">K :) </span></i></span> </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-tmlbJzq71P0/V0N1c56XA5I/AAAAAAAACW8/kO4gzeF0rI0lMh7AR7lbzwGWYmA9rdEvwCKgB/s1600/IMG_7613-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-tmlbJzq71P0/V0N1c56XA5I/AAAAAAAACW8/kO4gzeF0rI0lMh7AR7lbzwGWYmA9rdEvwCKgB/s640/IMG_7613-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgql2OtHrZEupDlMjSS-s8BmqkgptWqjfLo4TGicTPxnXphQARfXHfSRPUKhchIkLj6wKx7eCVCyMxigJOuJf1rL0wB3k8KmVJ1skWhNp1dyiAcik9l-9gEZ_OWN0Wu13XsRWt7jJfd2_w/s1600/IMG_7640-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgql2OtHrZEupDlMjSS-s8BmqkgptWqjfLo4TGicTPxnXphQARfXHfSRPUKhchIkLj6wKx7eCVCyMxigJOuJf1rL0wB3k8KmVJ1skWhNp1dyiAcik9l-9gEZ_OWN0Wu13XsRWt7jJfd2_w/s640/IMG_7640-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Inšpirácia: Make, bake & celebrate, Annie Ringg</span></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-82464634616654399702016-05-11T05:44:00.003+08:002016-05-11T05:44:55.904+08:00Jahodová Charlotte Chantali podľa Ivety ( Sladká Francie)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-GNk7s_Nml3g/VzJUyYQQSNI/AAAAAAAACWc/L3-vR5w-kIApqd_hWT8zWqXKytp5rR6gACLcB/s1600/IMG_7597-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-GNk7s_Nml3g/VzJUyYQQSNI/AAAAAAAACWc/L3-vR5w-kIApqd_hWT8zWqXKytp5rR6gACLcB/s640/IMG_7597-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Po veľmi dlhej dobe sa mi konečne podarilo dostať k PC. Vo foťáku pár sladkých fotiek a od posledného uverejnenia mám za sebou aspoň 10 rôznych sladkých. Ale každé jedno malo nejakú vadu .... Či už výzorovú, alebo chuťovú. Skrátka niečo vždy chýbalo. Alebo sa to "zožralo" rýchlejšie ako som stihla vytiahnuť foťák. </span></span></i><br />
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Teraz sa mi konečne niečo podarilo aj výzorovo aj chuťovo. Veď posúďte sami :). Na Ivetu sa dá vždy spoľahnúť. </span></span></i><br />
<i><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ak sa bojíte samotného krému pridajte si Agar, alebo si túto mňamózu urobte do pohárov. Čo je veľmi praktické pri podávaní. </span></span></i><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">650g jahôd </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">100g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8 žĺtkov (L )</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">500ml šľahačky (čím silnejšia tým lepšia) + cukor podľa chuti</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dlhé piškóty, ale už si nepamätám koľko som ichpotrebovala</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">26cm formu</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">bezpečenia :)</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;">Postup:</span></span></i></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dno formy vystelieme papierom na pečenie a naň poukladáme vrstvu cukrárskych piškót. Piškóty dáme aj po obvode. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jahody umyjeme a ponorným mixérom rozmixujeme. Odložíme do chladničky, kým ich nebudeme potrebovať. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Vo vodnom kúpeli vyšľaháme žĺtka s cukrom. Ja ich najskôr šľahám do bledšej peny a potom to celé položím na kastról s vriacou vodou a šľahám dokým to nezhustne. Ak sa bojíte, že vám to nestuhne pridajte 2 lyžičky škrobu teraz. Hustú penu preložíme na kastról so studenou vodou a došľaháme, aby nám pena vychladla. V ďalšej miske vyšľaháme šľahačku (pridajte cukor podľa vlastnej chuti). Jahody opatrne zamiešame do žĺtkovej peny a nakoniec opatrne primiešame šľahačku. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Na piškóty dáme pólku krému a naň poukladáme ďalšie piškóty a na vrch zbytok krému. Podľa mňa to už rozhodne nepotrebuje na vrch nič pridať. Ale kľudne si to ozdobte plátkami mandlí, alebo pokrájanými jahodami (ale tie dajte tesne pred podávaním. Hotovú Carlottu dáme do chladničky stuhnúť minumálne cez noc.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">K :) </span></i></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB2di4Dotzo1QGskIPfR36JmdaG5-4WdngXYe8zOIb0F8_dS-HH6q8DUCCRdsLpNm8mUQY8lpsPTmm269X9Os9v2xLMbDx9sM2cA-jXNmr6TLU1NaPRGTqXsF20AGB3Zx2dlUt2SSpxLo/s1600/IMG_7594-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB2di4Dotzo1QGskIPfR36JmdaG5-4WdngXYe8zOIb0F8_dS-HH6q8DUCCRdsLpNm8mUQY8lpsPTmm269X9Os9v2xLMbDx9sM2cA-jXNmr6TLU1NaPRGTqXsF20AGB3Zx2dlUt2SSpxLo/s640/IMG_7594-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KNcihLUUftc/VzJUyVhc5fI/AAAAAAAACWk/rIlmGpfwJwUtJjck1_oBeUlZUoylUT8tQCKgB/s1600/IMG_7601-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-KNcihLUUftc/VzJUyVhc5fI/AAAAAAAACWk/rIlmGpfwJwUtJjck1_oBeUlZUoylUT8tQCKgB/s640/IMG_7601-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV0qJ9BzgUMOk_to29AHWOh6nX6R5JOwAtIHqeviTkt9_W12gXjfdB7RG-DtY9DXB_PnylgT1-W5pv-icE2WWjGrBiBxoid1mG1vGOmv_MapTON7HUXVap2MygixQUn0786IQLm-0ztOc/s1600/IMG_7604-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV0qJ9BzgUMOk_to29AHWOh6nX6R5JOwAtIHqeviTkt9_W12gXjfdB7RG-DtY9DXB_PnylgT1-W5pv-icE2WWjGrBiBxoid1mG1vGOmv_MapTON7HUXVap2MygixQUn0786IQLm-0ztOc/s640/IMG_7604-b.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Inšpirácia: IVETA& SLADKÁ FRANCIE, Iveta Fabešová</span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2425718060104908528.post-47228184853217179892016-04-15T05:00:00.003+08:002016-04-15T05:04:37.991+08:00Biela čokoláda s hruškou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NVulS7ppQSA/VxACoFoJooI/AAAAAAAACWA/7U303xdAE88ANGOZGb75lB-IPDG1UmGbACLcB/s1600/IMG_7566-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-NVulS7ppQSA/VxACoFoJooI/AAAAAAAACWA/7U303xdAE88ANGOZGb75lB-IPDG1UmGbACLcB/s640/IMG_7566-b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Kamoška mi napísala veď to je samá biela čokoláda a hruška je len na okrasu.... Sila, veď to je to správne rozloženie antioxidantov nie?! Koláč je vlastne taký evergreen klasického ovocného koláča s malou obmenou: malo ovocia a veeeľa bielej čokolády :). Ja hovorím super obmena :). Hruška je len na vrchu doslova len na okrasu. Nabudúce dám jednu hrušku do vnútra nakrájanú na kocky a jednu takto na vrch. To sa snáď už nikto sťažovať nebude :). </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>Použila som bielu čokoládu Callebaut ak si nie ste istý kvalitou vašej čokolády dajte do cesta lyžicu vanilkového extraktu. Krása na tomto koláči, je že doň môžete dať absolútne hocijaké ovocie a bude to pecka :). To je tou bielou čokoládou :). Ale to nikomu nehovorte je to "tajomstvo" :). </i></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingrediencie:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">190g masla</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">90g práškového cukru</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 vajíčka</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">190g hladkej múky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 lyžička prášku do pečiva</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">štipka soli </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150g bielej čokolády (nakrájanej na kúsky)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30g mandlí nasekaných na väčšie kúsky</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 hruška (ošúpaná a nakrájaná na osminky)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175°C</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">20cm tortová forma</span><br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Postup:</span></i></span></h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trúbu zapneme na 175°C a spodok formy vystelieme papierom na pečenie.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Maslo spolu s cukrom vyšľaháme do "biela", pridáme vanilkový extrakt ak si nie ste istý kvalitou vašej bielej čokolády, a po jednom zašľaháme vajíčka. Do extra misky preosejeme múku s práškom do pečiva a soľou. Postupne múku zamiešame do maslovej hmoty. Nakoniec do cesta zamiešame posekanú bielu čokoládu a mandle. Cesto pomocou lyžice dáme do pripravenej formy a uhladíme na vrch uložíme ošúpanú hrušku a nakrájanú na osminky. Pečieme zhruba 45minút. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #c27ba0;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dobrú chuť</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i>K :) </i></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSShzVaUGyDsFfxFkZizllC6p_CI2smWGamOyeGQEYbR4gjywt8xh_Hp3npFm5ybxnR9Nq36gU3rcQkk7EXUz70hm1bHE3LRWdj9GMmd8NDICi_caJIU12zhfId-BxWfFGLn7mCA-CxjM/s1600/IMG_7562-b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSShzVaUGyDsFfxFkZizllC6p_CI2smWGamOyeGQEYbR4gjywt8xh_Hp3npFm5ybxnR9Nq36gU3rcQkk7EXUz70hm1bHE3LRWdj9GMmd8NDICi_caJIU12zhfId-BxWfFGLn7mCA-CxjM/s640/IMG_7562-b.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;"><i> </i></span> </span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15557312558561474699noreply@blogger.com1