Višňové guľky z BeBe pudingu

Tento recept patrí k ďalšej našej Vianočnej klasike, ktorá nesmie chýbať na Vianočnom stole. Samotný recept je vážne blbuvzdorný, všetko sa len rukami zmieša dá schladnúť do chladničky a potom už len vyrobiť guľky plnené višňou. Samozrejme pri spracovávaní cesta nezabudnite ochutnávať a dolievať rum podľa chuti. Výsledné guľky sú špičkové, vláčne a kakaové cestíčko, vo vnútri akože rumová višňa a celé obalené v kokose...  . 
 Do cesta ide jeden BeBe puding, ktorý je v škatuľke nie v sáčku.


Ingrediencie:
1 kakaový BeBe puding (krabička nie sáčok)
250g masla
3 lyžice kakaa
100g práškového cukru
Višňový kompót
rum (podľa chuti)
kokos na obalenie

Postup:

Do misy vysypeme BeBe puding, pridáme maslo, kakao cukor a rum podľa chuti a rukami vypracujeme kompaktnú hmotu. Tú dáme do chladničky aspoň na pol hodinku. 

Z vychladnutého cesta si odtrhávame kúsky, z ktorých vypracujeme tenké placky. Do každej placky zabalíme jednu višňu a zagúľame do guličky. Každú guličku obalíme v kokose. Guličky dáme do chladničky ztuhnúť a až potom podávame.

Dobrú chuť

K :)