Tieto cookiesky robievame už veľmi dlho. Sú mäkké, voňavé a s čokoládou sú úžasné, neskutočne jednoduché. Teda aj bez čokolády :). Ja viem, že teraz je obdobie Vianočného vypekania... ale pomedzi to je skvelé urobiť si niečo trošku iné, aby sme zalepili pusu hladošom, ktorí sa snažia prudko nenápadko čmajznúť voľačo z Vianočného sladkého... .
100g nesolených arašidov
100g masla
70g hnedého cukru
160g hladkej múky
100g javorového sirupu
plech
180°C
Postup:
Arašidy dáme do kuchynského robota a pomelieme na čo najmenšie kúsky, ale nie na arašigové maslo :). Maslo vyšľaháme s cukrom do "svetlej peny" a pridáme arašidy, javorový sirup a múku a všetko dobre spracuje na cesto. Z cesta odoberieme po kúskoch a v dlaniach vyrobíme zhruba 2cm guličky. Guličky poukladáme a plech a dáme do trúby piecť zhruba na 12 minút.
Cookiesky podávame s čoko krémom: koľko čokolády toľko šľahačky. Šľahačku zahrejeme pod bod varu a nalejeme ju na čokoládu. Miešame kým sa všetko dobre spojí.
Dobú chuť
K :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára