11. apríla 2014

Tiramisu s Kahluou


Tiramisu je tu najobľúbenejší príspevok, tak pridávam trošku inú obdobu. 

Ingrediencie:
300ml silnej kávy
18 lyžíc Kahlui
200g cukrárskych piškót
6 lyžíc práškového cukru
2 lyžičky vanilkového extraktu
500g mascarpone
250ml vyšľahanej šľahačky
200g postrúhanej čokolády


Postup:

Zamiešame kávu s Kahluou a odložíme nabok. Vyšľaháme mascarpone, vanilkový extrakt a cukor. Opatrne zamiešame vyšľahnú šľahačku. Piškótky poriadne namočíme do kávy s Kahluou. Do vyslanej nádoby na chlebík ukladáme piškótky na ne mascarpone potom posypeme čokoládou a znovu piškóty. Je jedno koľko takýchto poschodí urobíme ale musíte končiť piškótkami ak chcete nakoniec Tiramisu preklopiť. Zabalíme fóliou a dáme do chladničky tak na 3 hodinky. Po vychladnutí opatrne preklopíme a krájame. 
Dobrú chuť
K :)       


2 komentáre: