O Reese's som už určite niekde písala. Sú to čokoládové košíčky plnené arašidovým maslom.... Tak nejak by som to sucho popísala. V skutočnosti je to jedno z ikonických sladkých, ktoré neodmysliteľne patrí k USA ako Socha nezávislosti. Ak máte radi arašidové maslo toto budete šialene zbožňovať. Je to dokonale vyvážené arašidové maslo (soľ a cukor) s čokoládou. Úžasné od prvého zakusnutia až bo veľmi smutné posledné prehldnutie. Jedno z produktov Reese's sú aj "chipsy" a tie som použila Do týchto Cookiesiek. Samozrejme v mojej chladničke sa nachádza aj Reese's nátierka, ale to je pre všetkých návštevníkov chladničky prísne zakázané :).
Ingrediencie:
1 vajce
250g peanut butter (arašidového masla pokojovej teploty)
40g hnedého cukru
1 lyžička sódy bikarbóny
20g kakaa
trošku vanilkového extraktu
0,5 lyžičky soli
50g Reese's chips ( ak nemáte nahraďte to čokoládou)
40g čokolády
175°C
2 klasické plechy potiahnuté papierom na pečenie
Postup:
Vajce rozklepneme v miske a vidličkou zašľaháme. Pridáme arašidové maslo a zašľaháme ručnou metlou. Postupne popridávame ostatné suroviny tak aby na konci sme pridali vanilkový extrakt a soľ. Na záver zamiešame kúsky čokolády a Reese's chips. Z cesta urobíme zhruba 12 guľôčok. Na každý plech dáme plus mínus 6 guľôčok, každú jemne zatlačíme. Plech šupneme do trúby a pečieme 10 minút (jeden za druhým).
Dobrú chuť
K :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára